DIY kendin yap
Master sınıfları, talimatlar, faydalı ipuçları, yemek tarifleri.
» » »Salatalık turşusu kuru yolu
Salatalık turşusu kuru yöntem

Ülkemizdeki salatalık her şeyi sever. Tuzlanırlar, turşular, salatalar ve atıştırmalıklar yapılır. Seçenek çeşitliliği o kadar harika ki gözleriniz kaçabilir! Ancak, en lezzetli ve istenen, bir torbadaki kuru salatalık turşusu reçetesidir. İnanılmaz derecede sulu ve lezzetli salatalıklar birkaç dakika içinde kelimenin tam anlamıyla ortaya çıkacak. Belki de, bu yöntemin hızı ve özgünlüğü aşçılar arasında talep edilmektedir. Sonuçta, ortak bir masada çıtır salatalık tatmaktan daha iyi bir şey yok! Nane ve sarımsak, salatalıklara biberlik ekleyecektir. Bu baharatlar sayesinde, tanıdık atıştırmalık yeni tat renkleriyle parlayacak!

Gerekli olacak


Salatalık turşusu kuru yöntem

  • - salatalık - 1,2 kilogram.
  • - nane yaprağı - 3-4 adet.
  • - sarımsak - 2 çatal.
  • - yeşil soğan ve dereotu - bir demet.
  • - şeker - bir çay kaşığı.
  • - tuz - 1,5 yemek kaşığı.
  • - siyah ve kırmızı toz biber - bir çay kaşığı.

Pişirme sırası


1. Salatalıkları yıkayın. Bahçeden taze salatalıklar çok uygundur. Sapları ve yumurtalık çiçeklenme yerleri kesin.
Salatalık turşusu kuru yöntem

2. Salatalıkları plastik bir torbaya koyun. Çantanın tüm salatalıkları alabildiğinden emin olmalısınız.
Salatalık turşusu kuru yöntem

3. Tuz ve şeker ekleyin. Biber ekleyin. Karışık biber kullanmak iyidir.
Salatalık turşusu kuru yöntem

Salatalık turşusu kuru yöntem

Salatalık turşusu kuru yöntem

4. Dereotu ve soğanları yıkayın. Gerekli yeşillikleri bir bıçakla doğrayın. Sadece taze ot kullanın. Dondurulmuş yeşillikler istenen meze tadı vermez. Nane yaprağı hazırlayın. Sarımsakları bir bıçakla doğrayın. Bütün bu baharatları salatalıklı bir torbaya koyun.
Salatalık turşusu kuru yöntem

Salatalık turşusu kuru yöntem

5. Çantayı düğümün üstüne bağlayın. Her şeyi hızlı el hareketleriyle sallayın. Turşu serin bir yerde olmalıdır. Buzdolabındaki üst raf iyi. Zaman zaman salatalıkların çıkarılması ve çalkalanması gerekir. Torbadan sızıntıyı önlemek için, bir kase alın ve torbayı içindeki tüm içeriğe yerleştirin. Tuzlama süresi 3 saattir.
Salatalık turşusu kuru yöntem

Salatalık turşusu kuru yöntem

Salatalık turşusu kuru yöntem

6. Kokulu, hafif baharatlı salatalıklar yenebilir.
Salatalık turşusu kuru yöntem

Afiyet olsun!
Geri git
Yorumlar (2)
  1. gvsp
    #1 gvsp misafir 18 Haziran 2018, 02:53
    1
    Üç saat yeterli değil. Ama bir gün, iki haklı. Yöntem popülerlik kazanıyor.
    Ve benzer bir makale 4 gün önce buradaydı https://washerhouse.com/3/tr/4405-malosolnye-ogurcy-v-pakete-bystro-i-prosto.html
  2. sevgililer günü
    #2 sevgililer günü misafir 6 Haziran 2019 9:47
    0
    Tuzlu Çocukluktan beri hoşlanmıyorum ama bunlar en yüksek sınıftır. Yazara teşekkürler

Ayrıca okuyun

Çamaşır makineleri için hata kodları