Yakın zamanda, bir torbadaki salatalık pişirmede büyük popülerlik kazanmıştır. Bu muhteşem meze yaz aylarında gerçek bir hit. Çıtır salatalıklarla kızarmış patates servis etmekten daha iyi bir şey yoktur. Eşsiz salatalıkların aromasına ve tadını kimse karşı koyamaz. Tüm aile ve yakın akrabalar gibi, tuzlu, hafif baharatlı lezzet salatalık en iyisine. Basit ve hızlı bir tuzlama yöntemi, çok sık serinletici içecekler yapmanızı sağlar. Tuzlu turşu paketi - gerçek gurmeler için bir reçete!
Gerekli olacak
- - 1 kilogram salatalık
- - bir çorba kaşığı tuz
- - bir demet dereotu
- - 2 diş sarımsak
- - 3 bezelye
- - kakule tohumu
- - kara biberin tadına bakmak
- - 2 karanfil şemsiye
- - bir tatlı kaşığı şeker.
Torbalı tuzlu salatalıkların hazırlama sırası
1. İştah açıcının başarılı olması için, yaklaşık aynı büyüklükte salatalık kullanmanız gerekir. Çok büyük salatalıklar, kullanılmaması veya parçalara ayrılmaması en iyisidir. Salatalıkları dikkatlice yıkayın. Ardından, her salatalık dört parçaya kesin.
2. Salatalıkları bir torbaya koyun. Dayanıklılık ve güvenilirlik için, atıştırma hazırlandıktan sonra, hala bir torbaya koyun. Böylece, bir plastik torbadan sıvı sızmasına karşı ek koruma elde ettiği ortaya çıkmıştır.
3. Yenibahar bezelye, kakule ve karanfil hazırlayın. Dereotu bir bıçakla eziyet edin. Ayrıca, sarımsak bir preste geçirilmelidir. Bu bileşenleri bir pakete koyun.
4. Karabiber, tuz ve şeker ekleyin.
5. Torbanın üzerine bir düğüm atın. Torbanın içinde havanın kalması önemlidir. Böylece, salatalık meyve suyunu hızlıca verecek ve içinde tuzlanacaktır. Çantayı elinizle sallayın, böylece bütün baharatlar ve baharatlar eşit bir şekilde dağılır. Paketi buzdolabına 3 saat boyunca gönderin. Salatalık daha uzun süre dayanırsa, tat daha yoğun olacaktır.
6. Sulu, gevrek salatalık yenilebilir.
Afiyet olsun!
