Dondurmadan ya da creme brulee'den daha kötü tadı olmayan meyveli dondurma susuzluğunu ve açlığını, ünlü meslektaşlarından daha kötü olmaz. Ek olarak, önerilen tatlı maddenin bileşimi sadece sağlıklı bileşenlerden oluşur.
Aktif pişirme 3-4 dakika sürer ve kalan süre donma için verilir (4-6 saat).
Maddeler
- kefir - 300 ml,
- muzlar - 2 adet,
- bal - 1,5 yemek kaşığı. kaşık.
Herhangi bir yağ içeriğinin dondurması için kefir alabilir ve balı şurup veya reçel ile değiştirebilir, hatta tamamen iptal edebilirsiniz.
Yoğurt dondurma yapma
1. İlk bıçakla doğranmış muz.
2. Bal ekleyin.
3. Her şeyi bir blender ile yarın.
4. Kefir dökün. Blender'ı tekrar kullanın.
5. Kek karışımını kalıbın içine dökün. Hazırlık dondurucuda 2 saat geçirmelidir.
6. Donmuş dondurmayı çırpma için bir kabın içerisine yerleştirin.
7. Bir blender ile onu tekrar öldürün.
8. Bu kez, son olarak homojen karışımı dondurucuda sonraki 4 saat boyunca tutulacak formlarda paketleyin.
Dondurulmuş muzlu dondurma şeklini mükemmel tutar ve hoş gözenekli bir yapıya sahiptir. Tatlı tadı, ince bir sos ile seyreltilir, bu da tatlıya özel bir çekicilik kazandırır.