DIY kendin yap
Master sınıfları, talimatlar, faydalı ipuçları, yemek tarifleri.
» » »Baharatlı kızılcık marmelatı
Kızılcık, aromatik baharat ve agar-agar bazlı parlak, mega sağlıklı ve lezzetli marmelat. Böyle bir incelik küçük çocuklara bile verilebilir. Bu tatlılık, yapay renkler ve koruyucular içeren satın alınmış tatlılar için iyi bir alternatiftir. Güzellikler oluşturmak için taze veya dondurulmuş kızılcık satın alabilirsiniz.
Baharat ile kızılcık marmelat

Bu tarif, deniz yosunundan oluşturulan agar-agar kullanır ve çok sayıda yararlı maddeye sahiptir. Bu sayede oruç sırasında vejeteryanların yanında tatlılar da tüketilebiliyor.
Aynı prensibe göre, kartopu, yaban mersini veya deniz topalak jöleli bir tatlı yapabilirsiniz. Her durumda, sadece ağız sulaması değil, aynı zamanda en sofistike sofrayı bile süsleyebilecek orijinal bir tatlı elde edeceksiniz. Marmelat oluşumu için sadece pürüzsüz yüzeyli kalıplar kullanılması önerilir. Görünüşüne zarar vermeden onlardan bir incelik çıkarmak sizin için kolay olacaktır. Bunu yapmak için, farklı boyutlarda silikon kalıpları kullanmak en iyisidir.
maddeler:
  • - ağar (1 ve sp tsp.);
  • - toz şeker (60 gram);
  • - su (40 mi);
  • - tarçın, hindistan cevizi, zencefil (bir tutam);
  • - kızılcıklar için su (200 mi);
  • - kızılcık (150 gram).

Baharat ile kızılcık marmelat

Marmelat yapmak


1. Meyveleri güveçin içine dökün.
Baharat ile kızılcık marmelat

2. Tencereye önerilen toz şeker normunu koyun.
Baharat ile kızılcık marmelat

3. Gerekli baharatları dökün. Ayrıca baharatları ürünlerin bileşiminden hariç tutabiliriz.
Baharat ile kızılcık marmelat

4. Su (200 mi) dökün.
Baharat ile kızılcık marmelat

5. Soğuk su (40 mi) ve ağar karıştırın. 10-12 dakika bekliyoruz.
Baharat ile kızılcık marmelat

6. Kızılcık infüzyonunu 10-12 dakika (kaynattıktan sonra), meyveleri çörekle doğradıktan sonra hazırlarız (böylece “meyve suyunu dışarıda bırakırlar”).
Baharat ile kızılcık marmelat

7. Kompostosu süzün ve bitmiş içeceğin 200 ml'sini ölçün. Kompostanın 1 / 2'sini tavaya dökün.
Baharat ile kızılcık marmelat

8. Üzerine agar ekleyin, çabuk karıştırın ve kaynatın. İş parçasını sürekli olarak karıştırarak karıştırmak için 30-40 saniye daha pişirin.
Baharat ile kızılcık marmelat

9. Kalan infüzyonu kabın içine dökün.
Baharat ile kızılcık marmelat

10. Marmelat stokunu hazırlanan kutulara dökün ve 2-3 saat bekletin.
Baharat ile kızılcık marmelat

11. Kızılcık marmelatını kalıplardan çıkarırız. İstediğiniz zaman doğal tatlıların tadını çıkarın.
Baharat ile kızılcık marmelat

Baharat ile kızılcık marmelat
Geri git
Yorumlar (0)

Ayrıca okuyun

Çamaşır makineleri için hata kodları