Şeker kristalleri yapmanız için gereken malzemeler
- - 380 ml. su
- - 1 kg şeker,
- - tahta çubuklar - şiş,
- - mandal
- - şeffaf cam bardaklar - atış bardakları (diğer tabakları kullanabilirsiniz).
Şeker kristalleri yapmak
Suyu ocaktaki tavaya koyun, biraz ısıtın. Şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Çözülmezse, kalıntı bırakmadan tamamen çözünene kadar biraz daha ısıtın.
Bu önemlidir: suyu şekerle kaynatmayın ve mümkünse daha düşük bir sıcaklıkta dağıtın.
Asıl hedefimiz şekeri minimum ısı ile tamamen çözmektir.
Üzerinde kristal yetiştireceğin çubukları hazırla
Çubukları suya batırın ve üzerine pudra şekeri koyun. Bir plaka üzerinde bir hızla kurumaya bırakın. Bu, şeker kristallerinin sudan kristalize olacağı temelidir.
Sadece su soğuduktan sonra, bardaklara dökün, istenirse gıda boyası ekleyin. Birkaç bardağa döktüm ve farklı bir renk boyası ekledim.
Çubukları bardaklara batırın ve mandalın ortasına sabitleyin. Çubuklar kabın kenarlarına temas etmemelidir.
Kristallerin büyümesini bekliyoruz
Kristalleri yetiştirmek birkaç gün sürer. Bütün bardakları erişilemez bir yerde çıkarmanızı öneririm. Karanlıkta arzu edilir. Tozu önlemek için örtün. Süreci periyodik olarak gözlemleyerek birkaç gün bekleyin.
Kristaller oluşmaya başlar. Şeker ayrıca cam yüzeyinde kristalleşir.
Son aşama - kristallerin kurutulması
Tüm kristaller büyüdükten sonra, oluşan yüzeyi kırarak onları almanız gerekir. Ve fazla sıvıyı kurutmak için boş bir bardağa koyun. Zaman geçtikçe bir gün sürecek, her şey benim için bir gecede kurudu.
Deneyebilirsin!
Güzel ve ağız sulandıran şekerler, onları ağzınıza koymaya çağırıyor. Bu yüzden zevk almaktan çekinmeyin.
Kürdan ve gözlük alarak küçük kristaller yapabilirsiniz.
