10-12 peynirli çubuk pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 200 g, Halumi peyniridir.
- 1 çorba kaşığı un.
- Kızartma için ayçiçek yağı.
Ayrıca yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- Büyük tava.
- Kağıt havlular
Halumi peyniri nasıl değiştirilir?
Diğer salamura peynirleri - suluguni veya Adigey. Ama tadı elbette öyle olmayacak, ama yine de iyi olacak.
Başlangıç olarak, tavayı yaklaşık 1 santimetre yüksekliğe kadar ayçiçek yağı ile doldurun. Isıtmak için yavaş ateş açın.
Sonra halumun ambalajını açın, soğuk suyla yıkayın ve bir kağıt havluyla silin. Peyniri uzun çubuk parçalarına dilimleyin. Yaklaşık 10-12 adet almalısın.
Bir tabağa biraz un dökün. Her bir peynir parçasını her taraftan yuvarlayın.
Fry peynirli çubuk
Kızartmaya devam etmeden önce, yağ sıcaklığını kontrol edin. Bunu yapmak için, yağ iyice ıslanırsa, çubuğun bir ucunu batırın.
5-6 çubukları batırın ve kızarana kadar kızartın.
Çubuklar standarda ulaştıktan sonra, bunları çıkarın ve fazla yağın emilmesi için kağıt havlularla bir tabağa koyun.
Kalan çubukları kızartın.
Yemeğin tadına biraz tuhaf gelmesi için kızartmadan önce en sevdiğiniz baharatlardan bir kısmını unu ekleyebilirsiniz.
Ketçap, salsa, Acıka ve diğer soslarla birlikte peynirli çubuk kullanabilirsiniz.
Tadı gerçekten büyülü ve büyüleyici.
