DIY kendin yap
Master sınıfları, talimatlar, faydalı ipuçları, yemek tarifleri.
» » »Kış için güneşte kurutulmuş domatesler
Bu tarif bizim için nispeten yakın bir zamanda biliniyor. İtalyan mutfağından geliyor. Burada meyveler, pizza, makarna ve diğer yerel aşçıların ana yemeklerinde daha fazla kullanım için bu şekilde toplanır.
Denemeden sonra, iş parçasını gelecekte nasıl kullanacağınıza karar verirsiniz. Ancak bunun çok lezzetli olacağından emin olabilirsiniz. Böyle bir domatesi olan sıradan bir sandviç bile sadece bir kraliyet muamelesi haline gelir. Denemeye dikkat et.

maddeler:


  • domates;
  • tuzu;
  • biber;
  • sarımsak;
  • yağ.

Güneşte kurutulmuş domatesler her çeşitten hazırlanabilir, ancak şeklini iyi tutacak yoğun domatesleri seçmek daha iyidir.
Domatesleri durulayın.
Kış için kurutulmuş domates

Kuruması için.
Kış için kurutulmuş domates

Yarım veya çeyrek halinde kesin.
Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Hamuru bir kaşıkla yavaşça çıkarın.
Kış için kurutulmuş domates

Dışarı dökmeyin. Borsch, güveç vb. İçin tam da ihtiyacınız olan şey bu.
Kış için kurutulmuş domates

Pişirme tabakasını folyo ile örtün, domates dilimlerini eşit bir tabakaya yayın.
Kış için kurutulmuş domates

Tuz, karabiber.
Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Fırında en az 3-5 saat kadar fırına koyun. Kapak aralık ile solmaya tavsiye edilir.
Kış için kurutulmuş domates

Kavanozun dibine dilimlenmiş sarımsak koyun. Domatesleri sıkıca yerleştirin.
Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Sıcak doldurun (kaynama! Değil) Yağın yarısı.
Kış için kurutulmuş domates

Mantar ve en az üç gün demlensin. Daha iyi ıslanmaları için düzenli olarak sallayabilirsiniz.
6-8 aya kadar depolanır, ancak yalnızca buzdolabında.
Yarım litrelik bir kavanoz için, yaklaşık 2 kg domates gerekir.
Afiyet olsun.
Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates

Kış için kurutulmuş domates
Geri git
Yorumlar (3)
  1. Artem
    #1 Artem misafir 21 Ağustos 2017 08:36
    0
    video:
  2. N1tro
    #2 N1tro misafir 22 Ağustos 2017 09:55
    0
    Tarifi okuduğumda 3 kez yaladım, pişirmem gerekiyor ama her şeyi buzdolabına koyamıyorum. Tarif basittir, ana şey depolama organize etmektir.
  3. Misafir Victor
    #3 Misafir Victor misafir 28 haziran 2018 17:55
    0
    Fesleğenli domatesleri serpin, tercihen kurutursanız, daha da lezzetli olurlar.

Ayrıca okuyun

Çamaşır makineleri için hata kodları