DIY kendin yap
Master sınıfları, talimatlar, faydalı ipuçları, yemek tarifleri.
» » »Meyve buzu
Berry buzu

Berry buzu


Ev yapımı meyve buzu, bir endüstriyel üründen çok daha sağlıklıdır. Süreci kontrol edip, zararlı katkı maddesi veya kimyasal boya olmadığından emin olabilirsiniz. Kalınlaşma için, nişasta veya jelatin kullanabilir veya onlarsız yapabilirsiniz.
Size kolaylık sağlamak için, bir fotoğraf ve tüm eylemlerin ayrıntılı bir açıklama ile bir adım adım tarifi sunuyoruz.
maddeler:
  • 250 g çilek;
  • 1 yemek kaşığı. su;
  • 1 yemek kaşığı. şeker.

Jambonlu meyveleri kullanacağım. syzygium cumini - Bu, doğum yeri Hindistan olan kokulu ve sulu bir meyvedir. Avustralya, Doğu Afrika ve Filipinler'de de yetiştirilmektedir. Yerliler, diüretik, büzücü, gaz giderici ve zingotik özelliklerinin bilincindedir. Bu meyveler tanen ve pektin bakımından zengindir ve ayrıca çok miktarda organik asit ve mineral ile doyurulur: magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir, sodyum, fosfor. Jambolan meyveleri taze veya kurutulmuş olarak yenebilir. Ayrıca jöle, şuruplar, meyve suları, konserveler ve sirke yaparlar. Meyvenin tadı limon ve greyfurt karışımını andırır ve çoğu zaman bunların yerine kullanılır.
Çok az insan bu meyveleri biliyor, bu yüzden sıradışı bir muamele ile misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, jambolandan meyve dondurması yapmanızı öneririz.
Neredeyse tüm meyveleri kullanabilirsiniz: kiraz, çilek, Victoria, ahududu vb. Ve hatta bir karpuz!
Dondurma yapmak için derin bir kaseye, gazlı beze, bir karıştırıcıya, buzlu şeker kalıplarına ve dondurucudaki boş alana ihtiyacınız olacak.
Evde dondurma için özel bir formunuz yoksa, normal plastik bardaklar kullanın. Bunları folyo plakalarla kapatın - tahta çubuklar sağlam bir şekilde sabitlenecektir.

Meyve buzu yapma:


1. Tohumları meyvelerden çıkarın.
Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

  • Meyveleri geniş ve derin bir kaseye dökün.
  • Kemikleri parmaklarınızla sıkın.
  • Kemikleri hamurdan kolayca ayırmak için biraz su dökün.

2. Suyu sıkın.
Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

  • Jambolan hamuru bir karıştırıcıya koyun ve kalın patates püresine kadar ezin.
  • Bir bardak su ekleyin ve suyu tülbentten geçirerek sıkın. Bu miktar, buzlu şeker için 6 kalıp için yeterli olmalıdır.

3. Şeker ekleyin.
Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

  • Bir bardak şeker dökün ve iyice karıştırın. Deneyin ve gerekirse biraz şeker ekleyin.

4. Popsicle kalıplarını doldurun.
Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

  • Dondurma kalıplarını ve çubuklarını yıkayın ve kurutun.
  • Suyu teneke içine dökün.
  • Çubukları yerleştirin.

5. Meyve suyunu buzdolabında dondurun.
Berry buzu

Berry buzu

  • Meyve suyu tenekelerini dondurucuya koyun ve gece boyunca orada bırakın.

6. Olağandışı dondurmanın tadını çıkarın.
Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

Berry buzu

  • Gece boyunca, sıvı donar, bu yüzden ertesi gün muamelenin tadına bakabilirsiniz.
  • Dondurucuyu dondurucuyu çıkarın. Kalıpları bir dakika boyunca soğuk su altında tutun.
  • Çubuklarını çubuklarla aşağı doğru geniş bir tabağın üzerine çevirin.
  • Bir dakika sonra, dondurmanın kendisi tabağa kayar.
  • Güzelce döşenip konuklara servis yapın.

Böyle bir muamele, yalnızca sıradışı bir tada sahip olan sevdiklerinizi memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda sıcak bir yaz gününde kendilerini yenilemelerine yardımcı olur. En küçük konuklar kuşkusuz böyle bir dondurmanın dillerini mavileştirme şeklinden memnun kalacaklardır.
Kalıpları dondurucunuza koyacak hiçbir yer yoksa, şişmiş yenilebilir jelatini şekerli meyve suyuna ekleyin ve elde edilen patates püresini küçük bir kaseye dökün. Buzdolabına 6-8 saat koyun ve orijinal tropik jölenin tadını çıkarın.
Geri git
Yorumlar (5)
  1. Den
    #1 Den misafir 20 Ağustos 2017, 17:03
    0
    Meyveli buzu her zaman normal dondurmadan daha çok sevdim. Ve içine gerçek çilek parçaları gelirse, o zaman genel olarak sağlıklı!
  2. OlgaZakhar
    #2 OlgaZakhar misafir 21 Ağustos 2017 12:34
    0
    Doğal bir ürün bugün zaten bir lüks. Ama biz daha akıllı hale geliyoruz ve kendimiz yapıyoruz) Harika tarifin için teşekkür ederim! Çocuklar için ve özellikle yetişkinler için lezzetli sağlıklı ve sağlıklı yemekler)))
  3. Agolyaeva
    #3 Agolyaeva misafir 22 Ağustos 2017 14:48
    0
    Ahududu yapmayı çok seviyorum. Bir blenderden geçirin ve küçük şekerlenmiş meyveler ekleyin - lezzetli olur.
  4. Angelinka
    #4 Angelinka misafir 22 Ağustos 2017 23:12
    0
    Görünüşe göre, her şeyi hazırlamak kolaydır. Ah tacos
  5. Angelinka
    #5 Angelinka misafir 22 Ağustos 2017 23:16
    0
    Görünüşe göre, yemek yapmak kolaydır. Şimdi, sıcağında, bu buzlu şeker bu arada olacak. Böyle bir meyveyi duymadım. Frenk üzümü veya kavundan bu kadar lezzetli buz yapmaya çalışmayı düşünüyorum ya da karpuz ve kayısı gibi çeşitli meyveler yapabilirsiniz.

Ayrıca okuyun

Çamaşır makineleri için hata kodları