DIY kendin yap
Master sınıfları, talimatlar, faydalı ipuçları, yemek tarifleri.
» » »Patates Cipsi

Sadece bu mucizeye bakın! Parmaklarını yala!


Peki, tamam - konuya!

Malzemeler:

1) Ayçiçek yağı (mutlaka rafine edilmiş)
2) Patates (yıkanmış ve temiz)
3) İsteğinize göre her türlü baharat (köri tozu, tuz, karabiber, vb.)


İlk önce fırını yaklaşık 200 santigrat dereceye kadar ısınacak şekilde ayarlayın.
Ardından temiz ve yıkanmış patateslerimizi alın. Şahsen cildim cipsleri severim ve bunun için de patates oturmam.
Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Aynı zamanda çok da ince değildir - her şey ölçülü olarak iyidir.
Dilimlenmiş dilimleri soğuk suyla yıkayın - fazladan nişastaya ihtiyacımız yok!


Sonra dilimlerimizi kağıt havluların üzerine koyun ve kurumaya bırakın.


Fırından bir tabaka alın ve yağ ile gresleyin. Dilimlerimizi bu kağıda koyun ve üzerlerine aynı yağla yağlayın.


Kesimin kalınlığına bağlı olarak her şeyi yaklaşık 20 dakika fırına koyun. Cipsler hazır olduklarında altın kahverengi olmalıdır.
Fırından çıkardık ve baharat serpin.


Ayrıca fırından önce baharat serpin, ancak bazı baharatlar ısıl işlemden sonra lezzetlerini kaybeder.

Not: İlk kez, büyük bir parti yapmamanızı ve kendinizi bir patatesle sınırlamamanızı öneririm, çünkü ilk kez krep topaklısı gibi işe yaramayabilir.

Afiyet olsun!

tuz
Geri git
Yorumlar (5)
  1. Dima
    #1 Dima misafir 7 Ekim 2010 18:02
    0
    mutlu
  2. gnep
    #2 gnep misafir 16 Şubat 2011 22:36
    1
    önce
    Afiyet olsun! ATP) gülümseme Eh, hala bir mikrodalga veya tavada daha uygun! dil
  3. Maslov
    #3 Maslov misafir 11 Aralık 2011 22:13
    0
    Deneyeceğim rulo
  4. V.A.L.E.K.
    #4 V.A.L.E.K. misafir 17 Aralık 2012 16:21
    0
    yapışmaz mı
  5. V.A.L.E.K.
    #5 V.A.L.E.K. misafir 17 Aralık 2012 16:23
    0
    Yapışmaz mı?
    Lezzetli mi?

Ayrıca okuyun

Çamaşır makineleri için hata kodları