Bir topuz 4-5 kişiyi besleyebilir.
Bu yemek için kesin ve kesin bir tarif yok, pastırma, zeytin ve diğer malzemeleri deneyebilir ve ekleyebilir, ideal olarak biri mozzarella olan iki peynir türü kullanabilirsiniz, ancak bunlardan bir tanesini bildiğiniz bir tane yapabilirsiniz. Sadece bir parçayı kesip ikinciyi rendeleyin.
İhtiyacınız olan dolgulu ekmeği hazırlamak için:
- yuvarlak bir beyaz ekmek;
- 150.0 - 200.0 gr sosis;
- iki tür peynir, 100.0 g mozzarella + 50 g Hollandalı;
- 2 domates;
- 1 biber;
- 50 - 100 gr ketçap.
1. Yuvarlak bir somunla, üst kısmı kesin ve bir kırıntı seçin.
2. Bir fırça kullanarak alt kısmı ketçapla yağlayın. Erkek şirketi için daha keskin bir seçenek seçebilirsiniz.
3. Dilimleyin ve mozarellayı yerleştirin.
4. Domatesleri daire şeklinde kesin ve ikinci bir tabakaya koyun;
5. Sosis ile aynı yapın.
6. Dolmalık biberi ince bir şekilde kesin ve sosisin üzerine yerleştirin.
7. Üstte bir kat mozzarella yapın, hepsini ketçapla yağlayın.
8. Hollanda peyniri rendeleyin ve onları ekmeğin içine doldurun.
9. Kesme parçasını yukarıdan takın ve her şeyi folyoya sarın.
10. Fırını çok kuvvetli bir şekilde, en az + 200 ° C'ye ısıtın, doldurma ile yuvarlak ekmek gönderin.
11. Bu süreden sonra ekmeği çıkarın, folyoyu üste katlayın. Biraz rendelenmiş peynir ve doğranmış domates alın.
Peyniri peynirle doldurun, domates çemberlerini yayın ve ruloyu, üst üste folyo ile örtmeden 10-15 dakika daha fırına gönderin.
12. Dolgulu ekmeği alın, parçalara bölün ve servis yapın.
Bu tür doldurulmuş ekmekle - pizza, hem sıcak hem de soğuk içecekler uygundur, eğer erkek şirketin birası varsa ve hamuru başlatmak istemiyorsa, sorunu bir somun ekmek içinde pizza kullanarak çözebilirsiniz. Çıkarılan kırıntı kıyma için kullanılabilir.
