Hiç hindistan cevizi açmadın mı? Korkmayın, hiç de zor değil. Ve hindistancevizi olmadan yapamazsınız çünkü romantik tonlara sahip bir kokteyl için çok gerekli olan gerekli tatlılığı sağlayacaktır.
İki porsiyon için malzemeler:
ananas - meyvenin yarısı, su ve şeker - iki yemek kaşığı. l., hindistancevizi sütü - 50–60 ml, hindistancevizi posası - yaklaşık 20 g, şampanya - gerektiği gibi.
Hazırlık:
Hindistan cevizinin dış kabuğunu çıkarın. Bunu genellikle bir çekiçle yapmak kolaydır. Fındığı asılı tutarak asistana küt tarafıyla meyvenin ortasına vurmanız gerekiyor.
Ancak bazen bu durumda olduğu gibi hatalar olabiliyor. Somun doğru yerlerden çatladı, ancak kabuk çıkmadı ve şans eseri, onunla birlikte yarıya düştü. Sütün içinde kalıntılar var.
Ama umutsuzluğa kapılmamalısın. Sütü süzün.
Hindistan cevizi posasını parçalar halinde rendeleyin. Kuruması için bir tabağa koyun.
Su ve şekerden şurup yapın. Bardakları süslemek için buna ihtiyacınız olacak. Ne kadar süre pişirilmesi gerektiği nasıl kontrol edilir? Şeker eriyecek, soğuyacak.
Daha sonra bardakları dönüşümlü olarak içine ve hindistancevizi talaşına batırın.
Güzelliğiniz kururken siz ananasla meşgul olun. Suyunu soyun ve sıkın. İşte sadece zamandan tasarruf etmeye yardımcı olmayan başka bir küçük numara. Örneğin, büyük bir katı meyve sıkacağınız varsa neden bu kadar çok ürün için kullanasınız ki? Bu nedenle temizlemenize gerek yoktur; sıradan bir narenciye sıkacağı kullanmayı daha kolay hale getirmek için yarısını kesmeniz yeterlidir.
Ananas suyunu soğuk hindistan cevizi sütüne dökün. Pürüzsüz olana kadar onları çırpın.
Ananas-hindistancevizi karışımını bardaklara dökün ve üzerine şampanya ekleyin. Hindistan cevizi serpilmiş ananas parçalarıyla servis yapın. Ve romantik akşam yemeğiniz başarılı olsun!
Dikkat! Herhangi bir miktarda alkol içmek sağlığınıza zararlıdır!
