Patates krepleri tüm modern ailelerde hazırlanır. Daha önce, uzak Sovyet zamanlarında, patatesli krepler geleneksel olarak yalnızca un ve patatesten hazırlanıyordu, şimdi mutfak uzmanlarının hayal gücü önemli ölçüde genişledi. Kıyılmış patateslere, lezzet paletiyle oynamanıza olanak tanıyan birçok ek bileşen eklenir. Bu tarif malzemeler açısından çok ilginç. Ortaya çıkan lezzetli, altın kahverengi krepler tek kelimeyle lezzetli!
Gerekli Ürünler:
- - 0,8 kg büyük patates,
- - 2 diş sarımsak,
- - küçük bir parça sert peynir,
- - 70 gr pişirme unu,
- - Yumurta,
- - tatmak için tuz.
Peynirli lezzetli krep yapmak için mutfak adımları
1. Bu yemek için büyük patatesleri seçmek en iyisidir çünkü daha hızlı rendelenirler. Patates yumrularını yıkayıp soyun.
2.Patatesleri kaba bir rende kullanarak rendeleyin. Ataşmanlarla birlikte elektrikli bir sebze kesici kullanabilirsiniz.
3.Peyniri de irice rendeleyin.
4. Yumurtayı kırın.
5. Biraz tuz ekleyin. Kendi zevkinize odaklanmanız gerekiyor.
6. Unu ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
7. Sarımsakları ince bir şekilde rendeleyin veya bir presten geçirin. Kütleye ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.
8. Kızartmadan önce tavayı ısıtmak, kıyılmış patatesleri bir çorba kaşığı ile eklemek iyi olur. Ekmeğin her iki tarafını da kızartmanız gerekiyor. Yangının kontrol altına alınması gerekiyor. Ürünlerin yanmaması önemlidir.
9. Peynirli patates gözlemesi yenilebilir.
Afiyet olsun!
