Ev yapımı Nutella

Ailemde kimse tatlısız bir gün yaşayamaz. Özellikle en genç kısmı çocuktur. Kızlarımdan biri, en çok “Nutella” tatlı makarnasını yemeyi ya da kaşığı ekmek yemeyi seviyor. Ancak bu denizaşırı ürünün bileşimi her zaman beni şaşırtıyor. Bu yüzden evde bu çok Nutella yemek yapmaya karar verdim.



Yerfıstığını kilit bir madde olarak aldı. Bir şekilde bu fındık hem tadı hem de mütevazı (diğerlerinin aksine) maliyetinde daha iyi.
maddeler:
• 270 g şeker;
• kakao - 20 g;
• yumurta;
• 40 g un;
• vanilin - 3 g;
• 130 g fıstık;
• 30 g tereyağı;
• 250 ml. taze veya kaynamış süt.



Evde nutella için pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır.
hazırlanması:
Her şeyden önce, kuru bir tavada, fındık hafifçe kahverengi. Bu ölçü ve tat, onları iyileştirecek ve yer fıstığını kabuğundan soyma prosedürünü basitleştirecektir.



Soyulmayı fındıklardan çıkartıyorum ve derhal bir blender ile öğütüyorum.



Bir kapta somun kırıntılarını kakao tozu, vanilya ve unla karıştırıyorum.



Bir diğerinde, bir yumurtayı şekerle ovalarım, sonra yumuşatılmış tereyağını engellerim.




Her iki kabın içeriğini birleştirin ve iyice karıştırın. (f. 8) Sonra sütle seyreltin, bir tencereye dökün ve ateşe verdim.




Sürekli karıştırarak çikolata somunu kütlesini ısıtırım. Kalınlaştıkça (viskoz hale gelir), evdeki nutella hazırdır.




Küçük kavanozlara koydum. Toplamda, üç tane 180 ml'lik kutu var. artı küçük bir kase tatlı makarna.



Umarım kızım çabalarımı takdir eder. Afiyet olsun!