Kalori 100 gram: 74.6 Kcal.
Bir yaz balık çorbası sadece nehir veya göl balıklarından değil pişirilebilir. Denizden daha da lezzetli görünüyor! Bu yemek için alabalık, somon veya somon gibi iyi başlıklar, sadece bir baş ve kesilmiş kırmızı balık kullanmanız gerekmez. Bugün alabalık balık çorbası pişiriyoruz. Her şey basit. Bir tencerede sıcak suya ikiye bölünmüş 5-6 patates koyuyoruz.
Soğanı 4 parçaya böldüm ama böylelikle dağılmayacak.
Aynısını havuçlarla da yapıyoruz.
Bunları bir tencereye koyar, defne yaprağı, bezelye ve tuz ekleriz.
Sebzeler kaynadığında, 10 dakika beklemeniz ve sonra alabalık eklemeniz gerekir.
Patates ve balığın kaynaması, 100-150 gram normal votka dökün ve ocaktan alın, plakalara dökün.
