Bir ananas hızlı bir şekilde nasıl soyulur?

1. Ananası akan suyun altında durulayın ve kağıt havluyla silin. Daha sonra en keskin bıçağı (tercihen seramik) alın ve meyvenin tabanını, ardından yaprakların bulunduğu üst kısmını kesin. Bundan sonra silindir gibi bir şeye sahip olmalısınız.
2. Ananası dikey olarak bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve her iki tarafındaki kabuğunu çıkarın, en az 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
3. Bu kadar büyük kesimler yapmanın biraz israf olduğunu görebilirsiniz. Ama aslında, bunun basitçe yapılması gerekiyor, çünkü ananas posası deriden bir santimetre uzakta çok viskoz ve çok lifli.
4. Soyulmuş ananas halkalar veya küpler halinde kesilebilir. Üstelik küpler çok daha hızlıdır. Bunu yapmak için meyvenin dikey olarak ikiye, ardından dörde ve küplere kesilmesi gerekir. Ananasın çekirdeği oldukça serttir ve yenmez olduğu düşünülür, bu nedenle kesilmesi gerekir.