Ang komposisyon ng salad ay may kasamang:
- tatlo - apat na patatas;
- 250 - 300 gramo ng baboy ham;
- 200 - 220 gramo ng mga de-latang champignon;
- tatlo hanggang apat na itlog ng manok;
- asin (sa panlasa);
- 300 - 360 gramo ng de-latang beans (pula);
- 150 - 170 gramo ng mayonesa.
Hakbang-hakbang na paghahanda:
1. Hugasan ang aking mga patatas at lutuin sa isang "uniporme". Pagkatapos ay dapat itong pinalamig, alisan ng balat at gupitin sa maliit na cubes.
2. Pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang malambot. Palamig namin sila, alisan ng balat ang mga ito at gupitin ito sa maliit na cubes.
3. Ganap na putulin ang baboy na baboy.
4. Alisan ng tubig ang juice mula sa mga de-latang champignon at gilingin ng kaunti.
5. Ilagay ang mga kabute, itlog, patatas at ham sa salad mangkok. Magdagdag ng mga de-latang beans (walang juice) at mayonesa. Magdagdag ng kaunting asin at ihalo.
Handa na ang salad! Maglingkod nang mas mahusay sa bakwit o mashed patatas.
