Flour - 150 gr.
Asukal - 150 gr.
Mga mansanas - 3 piraso
Mga itlog - 4 na piraso
Mantikilya.
Luto na tayo!
Hugasan ang mansanas, alisan ng balat at gupitin sa maliit na hiwa, dapat na putulin ang pangunahing. Ibuhos ang mga hiwa ng mansanas na may lemon juice upang hindi madilim.
Ihanda ang batayan - ang kuwarta. Upang gawin ito, kailangan nating talunin ang mga itlog sa isang panghalo, pagdaragdag ng kaunting asukal. Sa nagresultang masa, idagdag ang harina sa maliit na bahagi habang pinapakilos. Lubricate ang amag na may mantikilya at "pulbos na may harina", ilagay ang mansanas at ibuhos ang mga ito sa inihandang kuwarta. Handa nang maglakbay si Charlotte sa preheated oven sa loob ng 45 minuto. Sa panahon ng pagluluto ng hurno, ang pintuan ng oven ay hindi nangangahulugang bukas; gagabayan tayo ng amoy. Palamutihan ang natapos na charlotte na may pulbos na asukal!
