Mga cookies para sa mga mahal sa buhay

Ang pinaka-kaaya-aya, mainit-init at kapana-panabik na mga sandali ay ang mga minuto na ginugol sa mga mahal sa buhay at mga mahal sa buhay. At kung ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang tasa ng mainit na kapana-panabik-mabango na kape sa umaga na may cream at homemade cookies sa iyong pamilya. Ipinakita namin sa iyo ang isang orihinal na recipe para sa masarap na cookies ng chocolate chip, na kung saan ay mainam para sa agahan o bilang isang maliit na pagtatanghal. Sa huling kaso, maaari itong nakabalot sa isang karton o kahon ng papel ng kanilang sariling paggawa. Aba, kakaunti lang ba tayo?

Kakailanganin namin:
- isang pakete ng masarap na baking margarine;
- isa sa pinakamalaking, perpektong hugis itlog;
- madilim na tsokolate - 50 gramo;
- isang dakot ng mga mani, mga almendras o hazelnuts (kumuha kami ng kaunti);
- isang kutsara ng instant na kape;
- humigit-kumulang 300 gramo ng harina, at kaunti pa ay maaaring maging;
- tungkol sa 15 gramo ng asukal;
- confringery syringe;
- baking paper;
- isang sheet para sa pagluluto ng hurno.

Gamit ang lahat ng kailangan, pumunta kami sa kusina upang lumikha.

Upang magsimula, ang margarin ay bahagyang nagpainit sa temperatura ng silid upang lumambot ito. Paghaluin ang margarin sa asukal gamit ang isang panghalo.



Pagkatapos ay idagdag ang itlog at talunin ng halos 5 minuto. Ngayon iwanan ang aming semi-tapos na produkto at makitungo sa mga sangkap na pantulong, lalo na ang tsokolate, kape at mani. Ipinagdarasal namin ang mga mani kasama ang kape upang harina sa isang gilingan ng kape at ibuhos ang lahat sa kuwarta.



Nalunod namin ang tsokolate hanggang sa likido, ibuhos ito sa kuwarta at pinalo ito sa isang panghalo.



Matapos maging mahangin ang masa, unti-unting nagsisimula kaming magdagdag ng harina. Hinahalo namin ang kuwarta sa iba pang mga nozzle sa panghalo.




Matapos magsimulang dumikit ang kuwarta, kinumpleto namin ang proseso ng paghahalo at punan ang hiringgilya sa kuwarta. Ang nozzle ay maaaring maging anumang, kung nais. Hiwain ang mga cookies ng di-makatwirang hugis sa isang dahon.



Ang pangwakas na hakbang ay ang pagpapadala ng aming culinary paglikha sa oven. Itakda ang temperatura sa 200 C at maghintay ng hindi hihigit sa 20 minuto. Voila, ang cookies ay tapos na. Maligayang pagdating para sa isang tasa ng kape.