Gawin mo ito sa iyong sarili
Mga klase ng master, mga tagubilin, kapaki-pakinabang na tip, mga recipe.
» »Intsik Fried Eggplant
Ang maanghang na sarsa ng talong na gawa sa toyo, luya at bawang ay magiging perpektong meryenda para sa karne o isda. Ang ulam ay katamtamang maanghang, kawili-wili sa panlasa at aroma. Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin mula sa talong hanggang sa talahanayan, kung gayon ang kawili-wiling recipe na sunud-sunod na recipe na may larawan ay para sa iyo!
Talong na Tsino

Ang mga sangkap


Upang ihanda ang maanghang na talong sa toyo, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
  • langis ng gulay - opsyonal;
  • tomato paste - 1 tbsp;
  • asukal - 1 tsp;
  • toyo - 2 tbsp .;
  • luya - 1/4 tsp;
  • talong - 2 mga PC.;
  • tuyong bawang - isang kurot;
  • pinatuyong sili - isang kurot;
  • asin sa panlasa;
  • lemon juice - opsyonal.

Pagluluto:


1. Una kailangan mong hugasan nang lubusan ang talong. Gupitin ang prutas sa makapal na mga cube.
Talong na Tsino

2. Pagwiwisik ng mga hiwa ng talong na may asin. Ibuhos ang tubig ng talong na may tubig at iwanan ng isang oras - magbabad. Ito ay kinakailangan upang maalis ang lahat ng kapaitan mula sa prutas. Kung bumili ka ng talong, maaari mong laktawan ang hakbang na ito.
Talong na Tsino

3. Fry ang talong pinatuyo ng isang papel ng tuwalya sa langis kasama ang pag-paste ng kamatis, asukal at pampalasa.
Talong na Tsino

4. Ibuhos sa toyo. Dalhin ang talong sa isang maayos na lasa na may lemon juice at asin.
Talong na Tsino

5. Ilagay ang maanghang, matulis na talong sa isang plate plate.
Talong na Tsino

6. Maglingkod ng mainit na pampagana. Bon gana!
Ang mabango, mapusok at masarap na talong na may bawang, toyo at sili ay mag-apela sa mga mahilig ng maanghang na pinggan ng Tsino. Ang pampagana ay matamis at maasim at napaka pampagana. Ang nasabing isang mainit na salad ay maaaring ihain kapwa para sa hapunan sa bahay at para sa maligaya talahanayan. Eksperimento sa mga pampalasa at iba't ibang mga accent ng pampalasa at tiyak na makakapaglikha ka ng pinakamahusay na pampagana ng estilo ng Intsik!

Kabuuan:


  • Tinatayang oras ng pagluluto: 25 minuto.
  • Output: 480 gramo.
  • Nilalaman ng calorie: 75.5 kcal / 100 gramo, eksaktong BZhU - 1,7 / 4,2 / 7,8.
Bumalik
Mga Komento (0)

Basahin din

Mga error code para sa mga washing machine