Ano ang kailangan mong magkaroon
Kinakailangan upang maghanda ng isang naglilinis na may isang surfactant, isang espongha para sa paghuhugas ng pinggan, mga tuwalya ng papel at langis ng gulay.
Mga deposito ng karbon
Kuskusin nang lubusan at sagana sa naglilinis.
Pagkatapos ay banlawan at banlawan, hugasan ang ibabaw ng kawali, gumamit ng isang espongha at naglilinis. Linisin ang pinggan mula sa dumi sa lahat ng panig.
Banlawan ang pan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, alisin hindi lamang dumi, kundi pati na rin ang paghuhugas ng likido. Ito ay isang medyo agresibo na kemikal na komposisyon, kapag ang inging maaari itong magdulot ng mga alerdyi o malubhang sakit ng gastrointestinal tract.
Init ang kawali sa kalan hanggang sa matanggal ang lahat ng kahalumigmigan.
Ibuhos ang 30-50 ml ng langis ng gulay at kuskusin ito sa buong panloob na ibabaw gamit ang isang tuwalya ng papel. Huwag mag-iwan ng gaps, kuskusin ang langis na may lakas sa lahat ng mga microcracks. Nasa kanila na ang mga deposito ng carbon ay unang form at sticks ng pagkain.
Kung ang tela ay marumi, pagkatapos ay ulitin ang operasyon. Gawin ito hanggang mawala ang mga deposito ng carbon. Kumalat muli gamit ang langis na sandalan at punasan ang ibabaw.
Ilagay ang kawali sa oven, i-on ito sa maximum na temperatura ng pag-init. Iwanan ang pinggan sa kondisyong ito sa loob ng 40-50 minuto. Huwag kalimutan na i-on ang exhaust fan sa buong lakas, kung hindi man ay lilitaw ang mga hindi kasiya-siyang amoy sa silid.
Sa panahong ito, ang langis ng gulay ay matutuyo at isang manipis na perpektong makinis na layer ay takpan ang ilalim ng kawali. Ang pagkain sa pagluluto at sariwang taba ay hindi magiging stagnate sa mga microcracks, ang intensity ng kanilang pagkasunog ay makabuluhang bumaba.
Suriin ang epekto, magugulat ka. Hindi lamang isang steak, ngunit din ang mga gulay na perpektong luto sa isang kawali, at ang pagprito ay ginagawa para sa mga unang pinggan.
Pag-aalaga ng Bato ng Panitim
Pagkatapos ng bawat pagluluto, ang kawali ay inirerekumenda hindi lamang upang hugasan, kundi pati na rin upang punasan ng asin.
Ang mga maliit na partikulo nito ay nagtatanggal ng mga deposito ng carbon mula sa lahat ng maliliit na bitak. Pagkatapos, ang ibabaw ay dapat na muling greased na may langis ng gulay at tuyo sa isang kalan. Hindi na kinakailangan upang ilagay sa oven.
Ang pamamaraan ay epektibo lamang para sa hindi masyadong maruming pinggan. Kung ang soot ay luma, kailangan mong gumamit ng iba pang mga pamamaraan upang maalis ito.