Upang linisin ang isang kawali mula sa mga deposito ng carbon, mayroong iba't ibang mga kemikal at paghahanda. Ang ilan sa mga ito ay nagdudulot ng panganib sa mga tao. Maaari mo ring gamitin ang mga tradisyonal na pamamaraan, ngunit ang pagpapatupad ng mga ito sa isang modernong kusina ay mahirap at kung minsan ay imposible lamang. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang pinaka-radikal na paraan ng paglilinis - apoy.
Kakailanganin
Upang ipatupad ito kakailanganin namin:
- isang kawali na "tinutubuan" ng uling;
- matinding pinagmulan ng apoy;
- maluwag na lalagyan na may tubig;
- scraper (metal na lana).
Teknolohiya para sa pag-alis ng mga deposito ng carbon mula sa isang lumang kawali
Gamitin natin ang prinsipyo: labanan ang apoy sa apoy.Ang pagbuo ng soot sa ibabaw ng kawali, bilang karagdagan sa taba at mantika, ay itinataguyod ng mataas na temperatura, na medyo nalilito sa mga likidong sangkap na nasa mga pagkaing pinirito. Naglalaman din ito ng tubig, na sumingaw at pinapalamig din ang kawali.
Kung painitin mo ang kagamitan sa kusina na ito nang wala ang mga nilalaman nito sa apoy, ang temperatura ng calcination ay lalampas sa temperatura ng pagtatrabaho, at ang soot mula sa taba at mantika ay magsisimulang matuklap mula sa ibabaw ng kawali at kahit na direktang masunog.
Ang tagal ng direktang pag-init na may bukas na apoy ay dapat na mas mahaba, mas malaki ang mga pinggan na nililinis, lalo na, ang kapal nito, at mas makapal ang soot layer.
Matapos masunog ang carbon at mapupuksa nang halos ganap, nang hindi pinahihintulutan ang mainit na kawali na lumamig, mabilis na isawsaw ito sa isang lalagyan ng malamig na tubig. Ang isang matalim na pagbabago sa temperatura ay nakakatulong din upang linisin ang mga pinggan mula sa mga deposito ng carbon.
Sa sandaling bumaba ang temperatura ng kawali sa isang antas na nagpapahintulot sa iyo na hawakan ito gamit ang iyong mga kamay, sinimulan naming kuskusin ang natitirang mga deposito ng carbon sa mga pinggan gamit ang isang scraper nang hindi inaalis ang mga ito mula sa tubig.
Ang yugto ng paglilinis na ito ay hindi mangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, dahil ang pagdirikit sa pagitan ng mga particle ng carbon at metal ay nabawasan sa pinakamaliit dahil sa intensive calcination at biglaang paglamig.
Pansin! Ang pamamaraan ng paglilinis na tinalakay ay nalalapat lamang sa mga kawali ng cast iron. Ang aluminyo, Teflon at ceramic cookware ay hindi maaaring sumailalim sa pagsubok na ito. Gagawin nitong ganap siyang hindi magamit.
Tingnan din kung paano mabilis na linisin ang anumang hob nang walang labis na pagsisikap - https://tln.washerhouse.com/4838-samyj-jeffektivnyj-sposob-ochistit-varochnuju-panel.html
