Mga sangkap
- 300 g sariwang pusit,
- 150 g asukal na walang asukal,
- mais starch 2 tbsp.,
- itlog 1 pc.,
- langis ng mirasol 300 ml.,
- pinatuyong mga butil ng bawang na 0.25 tsp,
- isang kurot ng asin
- isang halo ng ground sili ng isang kurot.
Order ng pagluluto
Ihanda ang lahat ng kailangan mo. Kung ang pusit ay nagyelo, payagan silang matunaw sa ref. Upang mabilis at madaling linisin ang mga bangkay ng pusit, dapat silang ibuhos sa tubig na kumukulo. Ang lahat ng madidilim na pelikula ay maghiwalay sa kanilang sarili, nananatili lamang itong hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gupitin ang bangkay nito sa mga singsing na halos 0.5 sentimetro ang makapal, at ang buntot sa parehong mga guhit. Maaari rin silang maging tinapay at malalim na pritong, o ginamit upang maghanda ng iba pang mga pinggan.
Para sa tinapay, maghanda ng almirol sa pamamagitan ng paghahalo nito sa asin, bawang at paminta sa lupa.
Gilingin ang walang-asukal na mais na flakes sa mga mumo sa anumang maginhawang paraan. Maaari kang gumiling sa isang mortar o lumipat sa isang siksik na plastic bag at maglakad gamit ang isang lumiligid na pin. Ang kinakailangan ay hindi masyadong harina; dapat ding magkita ang malalaking piraso.
Sa ikatlong lalagyan, blot ang itlog. Kapag handa na ang lahat, maaari kang magpatuloy. Una gumulong ng ilang singsing ng pusit sa mais na kanin.
Pagkatapos ay isawsaw sa itlog.
At may tinapay sa mga cornflakes.
Ilagay ang mga pusit na singsing sa isang patag na ibabaw at ilagay sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto, ngunit maaari kang mag-imbak ng mga naturang blangko hanggang sa 6 na oras. Sa panahong ito, ang crust ay tumigas nang maayos.
Sa isang makapal na pader na kawali o kawali, painitin ang langis ng mirasol. I-drop ang ilang mga hiwa ng pusit. Kung ang mga bula ay lilitaw agad, pagkatapos ay ang langis ay sapat na mainit-init.
Magluto ng isang minuto sa bawat panig.
Ilagay sa isang tuwalya ng papel na sumisipsip ng labis na taba.
Maglingkod kaagad, maaari kang magdagdag ng isang hiwa ng lemon, ang ketchup ay mabuti bilang isang sarsa.