Gawin mo ito sa iyong sarili
Mga klase ng master, mga tagubilin, kapaki-pakinabang na tip, mga recipe.
» »Pagkuha ng almirol mula sa patatas
Ang almirol ay isang medyo karaniwang mapagkukunan ng enerhiya sa diyeta ng tao. Natagpuan hindi lamang sa mga patatas, kundi pati na rin sa maraming mga pagkain na kinakain namin araw-araw. Ang almirol ay isa sa mga produkto ng fotosintesis at medyo laganap sa mga halaman, kung saan ito ay kumikilos bilang isang stock ng mga sangkap. Kaya, ang isang mataas na nilalaman ng starch (tungkol sa 80%) ay sinusunod sa komposisyon ng mga kinatawan ng mga pananim ng cereal - sa mga butil ng bigas, trigo, at mais. Sa patatas na tubers, ang nilalaman ng almirol ay mas kaunti - humigit-kumulang na 20%.
Ang almirol mismo ay isang puting pulbos, natutunaw sa mainit na tubig at hindi matutunaw sa malamig. Ang pagkuha nito ay hindi isang proseso ng pag-ubos.
Bumaba tayo!
Pagkuha ng patatas na almirol

Eksperimento - paggawa ng starch mula sa patatas gamit ang iyong sariling mga kamay


Kaya, para sa eksperimento, kailangan namin ng apat na malalaking patatas na kailangang ma-peeled.
Pagkuha ng patatas na almirol

Susunod, giling ang aming mga patatas sa isang kudkuran.
Pagkuha ng patatas na almirol

Kasabay nito, ang mga cell ng halaman na naglalaman ng almirol ay nawasak.
Pagkatapos ng pagpuputol, ibuhos ang mga chips ng patatas na may maligamgam na tubig, na dapat ay bahagyang takpan ito.
Pagkuha ng patatas na almirol

Agad na nagsisimula ang starch, at kailangan lang nating "scrape" ito nang bahagya gamit ang kanyang kamay sa solusyon. Kapag tila lahat ng starch ay naligo sa patatas, ibuhos ang solusyon sa isa pang lalagyan.
Pagkuha ng patatas na almirol

Hindi namin hayaang tumagas ang mga chips sa likido sa aming kamay, ngunit sa yugtong ito hindi ito kritikal.
Pagkatapos ng ilang beses, hugasan ang mga chips. Hindi na natin ito kailangan, maaari itong magamit upang magluto ng isang bagay o itapon lang.
Sa yugtong ito, kailangan mong hayaang magluto ang solusyon nang halos isang oras, upang ang asno na asno ay nasa ilalim ng daluyan.
Pagkuha ng patatas na almirol

Ang tubig sa solusyon ay nagiging kayumanggi dahil sa agnas ng iba pang mga organikong sangkap na nilalaman sa mga patatas.
Kapag tumatakbo ang almirol, pinatuyo namin ang halos lahat ng tubig.
Pagkuha ng patatas na almirol

Ang solusyon na natitira sa daluyan ay na-filter sa pamamagitan ng isang salaan at hugasan ng isang maliit na halaga ng tubig.
Pagkuha ng patatas na almirol

Pagkuha ng patatas na almirol

Muli, hayaan ang solusyon na tumira, upang ang asno starch.
Pagkuha ng patatas na almirol

Pagkuha ng patatas na almirol

Matapos ang kalahating oras, maaari mong ipagpatuloy ang karanasan. Ibinuhos namin ang maputik na tubig, at hugasan ang almirol na nakolekta sa ilalim ng distilled water at ihalo.
Pagkuha ng patatas na almirol

Muli ring hayaan ang starch.
Pagkuha ng patatas na almirol

Natatapon namin ang maputik na tubig at inuulit muli ang paghuhugas. Ginagawa natin ito upang magkaroon tayo ng isang purong sangkap sa outlet.
Matapos ang paulit-ulit na pamamaraan, ikalat ang pag-ayos ng isang kutsara sa simpleng papel, kumalat ng isang tuwalya ng papel sa ilalim nito, at iwanan upang matuyo.
Pagkatapos ng isang araw, ang almirol ay matutuyo, at makakakuha kami ng isang puting malulutong na pulbos.
Pagkuha ng patatas na almirol

Ang ani ng purong sangkap ay 47 gramo.

Konklusyon


Ang karanasan ay naging maliwanag at mahusay para sa pagpapakilala sa isang bata sa isang malaki at kagiliw-giliw na agham - kimika.
Ang nagreresultang almirol ay maaaring magamit sa pagkain, o bilang reagent para sa ilang mga eksperimento sa kemikal.
Lahat ng kamangha-manghang mga eksperimento!

Video:


Bumalik
Mga Komento (1)
  1. Sektor
    #1 Sektor Panauhin Pebrero 28, 2019 2:52 p.m.
    0
    Ako ay isang bata nang ang aking ina ay gumawa ng patatas na kanin.Tila isang beses lang ito. Tila naiintindihan ko kung ano ang bibilhin, kahit na sa oras na iyon ay may kaunting pera, mas madali.

Basahin din

Mga error code para sa mga washing machine