Gawin mo ito sa iyong sarili
Mga klase ng master, mga tagubilin, kapaki-pakinabang na tip, mga recipe.
» » »Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Ang pagdidisimpekta ng mga kahoy na ibabaw ng pagputol ay isang epektibong paraan upang mapupuksa ang mga bakterya at microorganism. Dumarami sila sa mga bitak, chips, sa isang maayos at magaspang na ibabaw, na nagpapakain sa mga labi ng mga produkto. Mahalaga lalo na na disimpektahin ang puno pagkatapos ng pagputol ng hilaw na karne at isda. Absorbed juice ng karne, ang mga labi ng mga tisyu ng isda ay maaaring makapukaw sa pagpapalaganap ng staphylococcus at botulism bacillus. Maaari mong alisin ang mga labi ng pagkain, maiwasan ang pagpapalaganap ng mga pathogen organismo, alisin ang mga mantsa at hindi kasiya-siya na mga amoy gamit ang improvised na paraan.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Paano hugasan ang pagputol ng ibabaw


Sa isang propesyonal na kusina, pinutol ng mga chef ang iba't ibang uri ng mga produkto sa magkakahiwalay na mga board. At, gayon pa man, sila ay sistematikong ginagamot sa mga disimpektante. Sa bahay, madalas na gamitin ang parehong ibabaw upang i-chop ang mga prutas, keso, sausage, tinapay. Dito, bumubuo ng mga cutlet ng hilaw na tinadtad na karne.
Pagkatapos ng bawat paggamit, ang mga board ay dapat hugasan sa mainit na tubig na may solusyon sa sabon. Kung ang produkto ay ginawa mula sa isang mahalagang bahagi ng hardwood, maaari itong hugasan sa isang makinang panghugas. Kung ang base ay gawa sa playwud, nakadikit na kawayan o kahoy na mga bloke ng iba't ibang antas ng tigas, pagkatapos ay hugasan lamang sa pamamagitan ng kamay.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Sa isang tala. Mas mahusay ang pagpapatayo ng mga board sa pamamagitan ng pag-hang sa isang kawit o paglalagay sa isang tuwid na posisyon. Hindi inirerekumenda na punasan ang mga ito ng isang ordinaryong tuwalya ng kusina, dahil ang mga microorganism ay natipon din dito. Kung mapilit mong matuyo ang puno, mas mahusay na gumamit ng mga gamit na tuwalya ng papel.

Paano alisin ang isang napakarumi na amoy


Ang pag-alis ng amoy ng sariwang bawang o herring ay medyo mahirap. Kung ang karaniwang rinsing sa soapy foam ay hindi tumulong, maaari mong gamitin ang lemon juice, isang solusyon ng baking soda o gruel mula sa mga sariwang mansanas sa sumusunod na paraan.

1. Gumawa ng isang slice ng lemon


Ang amoy ng lemon ay halos agad na neutralisahin ang mga aroma ng iba't ibang mga produkto. Halimbawa, isda, keso, sibuyas. Upang gawin ito, ang ibabaw na nalinis sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig ay hadhad na may isang hiwa ng limon. Ang juice ay naiwan sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay hugasan ng 1 minuto sa tubig.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

2. Mag-apply ng isang tubig na solusyon ng soda


Kung ang lemon ay hindi malapit, gumamit ng sodium bikarbonate. Upang gawin ito, isang kutsara ng soda ay halo-halong may isang kutsarang tubig.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Ang gruel ay pantay na inilalapat sa puno at naiwan upang matuyo. Ang nalalabi ay hugasan ng tubig.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

3. Ipamahagi ang gadgad na mansanas sa buong lugar


Ang mga maginoo na mansanas ay makakatulong na bigyan ang puno ng sariwa at neutral na aroma (hindi mahalaga ang iba't-ibang). Sila ay hadhad sa isang pinong kudkuran, na ipinamahagi sa buong lugar sa loob ng 10 minuto. Hindi inirerekomenda na iwanan ang pinaghalong para sa isang mas mahabang panahon, dahil ang mga madilim na bakas ay maaaring manatili sa ibabaw (dahil sa oksihenasyon ng bakal).
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Paano alisin ang mga mantsa


Matapos i-cut ang mga mataba na pagkain, ang mga kapansin-pansin na mga spot ay nananatili sa kahoy na eroplano. Mayroong maraming mga paraan upang makitungo sa kanila:
  • lagyan ng rehas ang puno ng langis o jelly ng petrolyo kahit na ang kulay ng ibabaw;
  • alisin ang mga mantsa na may asin, lemon juice, suka o toothpaste.

Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Isang halo ng rock salt at lemon


Ang kumbinasyon ng lemon juice na may asin ay isang unibersal na lunas na nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga mantsa, puksain ang mga amoy at disimpektibo sa parehong oras. Ang isang dakot ng asin ay ibinubuhos ng isang kahit na layer sa plate, hadhad sa isang pabilog na paggalaw na may bahagi ng lemon hanggang sa ang juice ay naghalo sa asin. Ang nagreresultang kulay-abo na likido ay hugasan, ang board ay pinupunasan ng isang tuwalya ng papel.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Suka


Ang suka 6% ay ginagamit na hindi nabubuutan. Ito ay lokal na inilalapat sa mga mantsa ng 10 hanggang 12 minuto. Kung ang lugar ng polusyon ay malaki, pagkatapos ay kumuha ng 9% suka.Ito ay natutunaw ng tubig sa pantay na sukat at inilapat sa buong lugar sa loob ng ilang minuto. Matapos lubusan na banlawan ng tubig.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Tip. Ang isang may tubig na solusyon ng suka ay maaaring ibuhos sa isang spray bote upang i-spray ang eroplano pagkatapos ng bawat paggamit. Ang suka ay tumutulong sa pagtanggal ng salmonella at E. coli.

Toothpaste


Ang isang regular na toothpaste ay nakakatulong na punan ang mga bitak at alisin ang maliit na pagkamagiting. Tinatanggal nito ang mga malakas na amoy. Maipapayo na gumamit ng puting i-paste, kaysa sa mga kulay na gels. Ito ay sapat na upang maikalat ang isang manipis na layer ng paste sa kahabaan ng mga hibla na may isang sipilyo, at pagkatapos ay banlawan.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Paano mag-sanitize


Kung ang pagputol ng mga kahoy na tabla ay hindi na-disimpeksyon sa loob ng mahabang panahon, ipinapayo na tratuhin ang mga ito ng mga malakas na ahente ng bactericidal: peroxide, chlorhexidine, sabon sa paglalaba o pagpapaputi na naglalaman ng chlorine.

Ang pagkilos ng chlorhexidine


Ang isang malawak na spectrum medikal na antiseptiko ay ligtas para sa sistema ng pagtunaw ng tao, pumapatay ng maraming uri ng bakterya, walang tiyak na amoy, at hindi nag-iiwan ng mga paso ng kemikal sa balat. Tinatrato nila ang kontaminadong ibabaw gamit ang isang moistened cotton pad. Iwanan upang magbabad para sa 10 minuto, pagkatapos ay banlawan.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Paraan ng paggamit ng sabon sa paglalaba


Ang bula ng isang madilim na sabon sa paglalaba ay isang unibersal na lunas na angkop para sa paggamot sa iba't ibang mga ibabaw. Ang foam ay perpektong naglilinis ng dumi at mga pathogen. Ito ay inilapat nang pantay-pantay pagkatapos ng pagputol ng hilaw na karne, atay, manok o isda. Iniiwasan ng paggamot ang napapanahong impeksyon, paglamlam at amag. Pagkatapos ng 5 minuto, ang bula ay hugasan ng tubig.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Iba't-ibang paggamit ng peroksayd


Ang isang medikal na antiseptiko ay ginagamit din upang alisin ang ilang mga uri ng mga microorganism. Pinakamainam na gumamit ng hydrogen peroxide kasabay ng suka: una, ang eroplano ay moistened na may suka, at pagkatapos ay inilapat ang isang 3% peroxide solution.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Application ng pagpapaputi


Sa lalo na mahirap na mga kaso, kapag ang talamak na taba at soot ay nasisipsip sa puno, lumilitaw ang magkaroon ng amag o fungus, isang disinfectant na naglalaman ng chlorine. Ito ay naka-bred sa mainit na tubig ayon sa mga tagubilin (halos kalahati ng isang baso bawat 5 litro ng tubig). Sa nagresultang solusyon, ibabad ang mga kahoy (ding plastik) na mga board nang hindi hihigit sa 20 minuto. Sa panahong ito, ang mga chlorine na nagpaputok ng mga spot, ay sumisira sa mga amoy at microorganism. Pagkatapos ng pagpapaputi, ang board ay hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig nang hindi bababa sa 5 minuto.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board

Ang regular na pagproseso ng mga board ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili itong malinis, at pinalawak din ang kanilang buhay.
Paano i-sanitize at maalis ang mga amoy sa isang chopping board
Bumalik
Mga Komento (3)
  1. Panauhang Vladimir
    #1 Panauhang Vladimir Panauhin Pebrero 15, 2019 10:04 p.m.
    1
    Sa isang oras, habang naglilingkod ako sa GSVG at nagtatrabaho sa kusina, sinubukan kong hugasan ang isang cutting board na may sabong at naglilinis mula sa leeg ng lutuin para sa tulad ng sinabi niyang panunuya sa board. Ang isang malakas na kutsilyo ay patayo sa board at pinatikasan hanggang sa ang lahat ng mga pagbawas at mga notches sa board ay tinanggal. Kasabay nito, ang tuktok na layer ng board na babad sa taba at iba pang mga juice ng produkto ay iiwan. Walang lalabas. Mula noon ay naglagay na lang ako ng order chopping boards. May kasamang plastic. At pagkatapos ay siya ay hugasan ng malinis na tubig mula sa mga chips at maaaring mai-hang sa isang kawit.
  2. Panauhin Sergey
    #2 Panauhin Sergey Panauhin Mayo 11, 2019 19:23
    0
    Huwag gumamit ng mga pagpuputol ng tabla na gawa sa kahoy, gumamit ng mga board na gawa sa textolite at caprolon.
  3. Natalia
    #3 Natalia Panauhin Hulyo 25, 2019 1:25 p.m.
    0
    Ibubuhos ko ang tubig na kumukulo sa board at lumubog kaagad pagkatapos i-cut ang karne at gumamit ng iba't ibang mga board para sa iba't ibang mga produkto. At sa pangkalahatan, pagkatapos ng paghuhugas ng pinggan, pinatuyo ko ang mga pinggan na may tubig na kumukulo.

Basahin din

Mga error code para sa mga washing machine