Nais mo bang makakuha ng isang natural na produkto? Gawin mo ang iyong sarili. Bukod dito, ang langis sa bahay ay inihanda nang napakadali, mas madali kaysa sa naiisip mo. Para sa mga ito kailangan lang namin ng isang panghalo at cream. Ngunit ang cream ay dapat na mabuti, mas mabuti ang lutong bahay at taba - taba na nilalaman ng hindi bababa sa 33 porsyento.
Pagluluto ng Likas na Butter
1. Ilagay ang cream sa isang mangkok. Ang sariwang cream ay likido, at ang cream na tumayo sa ref sa loob ng ilang araw ay nagiging makapal.
2. Una, latigo ang cream sa mataas na bilis.
3. Sa una, walang nakikitang mga pagbabago na nangyayari.
4. Makalipas ang halos isang minuto at kalahati, makikita natin na ang cream ay medyo makapal at ang mga ripples ay nagsisimulang mabuo sa kanila, tulad ng sa tubig.
5. Pagkatapos ng isa pang minuto, nakikita namin na ang cream ay malinaw na lumapot.
6. Mas malalakas ang cream. Lumipat ang panghalo sa isang mas mababang bilis, kung hindi man ang spray ay spray.
7. Ang cream ay nagsisimula upang mangolekta sa mga bugal, at sa ilang mga lugar ang likido ay nagsisimula na upang paghiwalayin ang mga bugal - mantikilya.
8. Ang paghihiwalay ay nagiging mas maliwanag.
9. At kahit na mas malinaw.
10. Ang langis na namin ay dilaw, at ang mantikilya ay malinaw.
11. Kinokolekta namin ang solidong bahagi sa isang bukol.
12. Lumabas kami. Kung ang aming cream ay mayroon nang oras upang maasim bago gamitin, ang acid ay mananatili sa mantikilya, at ang langis ay magkakaroon ng isang neutral na lasa.
13. Susunod, kailangan nating banlawan ng tibok ng langis nang napakalamig (yelo lamang) na tubig. Ginagawa namin ito sa pamamagitan ng pagbabago ng tubig nang maraming beses. Sa proseso ng pamamaraang ito, hinuhubog lamang namin ang bukol.
14. Kaya, mula sa 500 ML ng cream nakakakuha ka ng mga 280 ml ng butterfish at 220 gramo ng mantikilya. Ang ani ay depende sa nilalaman ng taba at kalidad ng cream. Ang mantikilya ay maaaring magamit upang gumawa ng masa para sa mga dumplings, pancakes, dumplings, tinapay, at uminom lang. Ito ay isang malusog na inumin.
15. Narito mayroon kaming isang bukol ng mantikilya.
16. Maaari mong bigyan ito ng anumang hugis - hugis-itlog, parisukat, hugis-parihaba. Takpan ko ang plastic box na may polyethylene at ilalagay ito sa aming bote ng langis.
17. Maglagay ng isang piraso.
18. Ipakita at ibigay ang nais na hugis.
19. Inilagay namin sa freezer at ginagamit kung kinakailangan.
Ano ang kailangan mo: cream mula sa 33 porsyento at pataas.
