Hakbang-hakbang na Herring Cleansing Action Plan
1. Maghanda ng isang lugar para sa pagputol ng mga isda. Maaari kang gumamit ng isang retro pahayagan at pahayagan, ngunit mas mahusay na ilatag ang herring sa baking paper. Upang makatipid, gagawin na ang ginamit na isa. Ang mga kamay ay protektado ng isang beses na guwantes kung hindi mo nais na amoy sila tulad ng isda. Ito ay pinaka-maginhawa na kumuha ng kutsilyo na makitid at hindi masyadong mahaba. Magsimula tayo sa ulo. Gupitin ito kasama ang mga palikpik.
2. Gupitin ang tiyan ng herring, linisin ito mula sa mga insides. Kung mayroong caviar sa loob, maaari itong itabi nang hiwalay. Siya ay nakakain.
3. Nililinis namin gamit ang isang kutsilyo ang mga pelikula sa loob ng herring. Gupitin ang mas mababang palikpik.
4. Sa kahabaan ng tagaytay gumawa kami ng mababaw na paghiwa at alisin ang itaas na fin.
5. Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa karagdagang paglilinis. Ang una ay unang alisin ang balat mula sa herring, at pagkatapos ay ilabas ito mula sa mga buto. Ang pangalawa ay unang paghiwalayin ang mga buto, at pagkatapos ay alisin ang balat. Sa aming kaso, napili ang pangalawang senaryo. Mahigpit naming kinukuha ang herring para sa dalawang halves ng buntot at iwaksi ito mula sa amin, na parang gumagawa ng isang somersault. Ang isang maliit na crack ay lumitaw sa buntot. Kinukuha namin ang herring ng dalawang halves ng buntot sa iba't ibang direksyon. Ito ay nagiging dalawang haligi sa harap ng aming mga mata: ang isa ay halos walang kabuluhan, sa pangalawang kalahati ay nananatiling isang tagaytay na may mga buto ng tadyang.
6. Gamit ang isang kutsilyo o kutsilyo, pinaghiwalay namin ang tagaytay at mga buto mula sa ikalawang kalahati ng herring. Maingat naming suriin ito at tinanggal ang mga buto na natitira.
7. Nililinis namin ang herring mula sa balat, simula sa punto ng pagputol ng ulo.
8. Sa sandaling muli, nililinis namin ang pelikula gamit ang isang kutsilyo, alisin ang maliit na buto gamit ang aming mga kamay. Handa na ang herring. Isinasara namin ang lahat ng basura sa ginamit na papel at itinapon.
Sandwich na may mga piraso ng herring sa loob ng limang minuto
Ang isang sanwits na may hiwa ng peeled herring para sa agahan ay isang mahusay, mabilis at masarap na pagpipilian ng agahan.
Paunang mga produkto: kayumanggi tinapay, malambot na keso, pipino, isang bungkos ng dill, mga piraso ng herring.
1. Ikalat ang anumang kalidad ng soft cream cheese sa isang piraso ng itim na tinapay. Maaari ka ring gumamit ng makapal na kulay-gatas. Pagwiwisik ng pinong tinadtad na dill sa itaas.
2. Peel ang pipino, gupitin sa mga plato, ilagay sa isang layer ng greenery.
3. Ilagay ang tinadtad na mga piraso ng herring sa isang layer ng pipino.
4. Sa tuktok ng herring muling iwiwisik ang dill.
5. Magdagdag ng tinadtad na kamatis sa plato upang gawin itong mas masarap. Handa na ang sandwich!
