Nais mo bang sorpresa ang mga bisita na may maganda at masarap na ordinaryong bacon? Kung gayon ang artikulong ito ay makakatulong sa iyo!
Tila mataba na mayroong isang orihinal at kawili-wili! Isang simple at luma na ulam. Ngunit hindi! May isang simple ngunit kagiliw-giliw na recipe na mukhang napakaganda sa mesa kapag naghahain.
Ang mga sangkap
- Ang Salo (gawang bahay ay mas mahusay, ngunit angkop din ang tindahan) - 300 gramo.
- Mga gulay (cilantro, dill, perehil) - 200 gramo.
- Isang clove ng bawang na bata.
- Asin at paminta sa panlasa.
Ang recipe ng pagluluto
Kumuha kami ng taba o isang layer, gupitin ito, itulak ito ng asin at paminta at inilalagay ito sa isang bag.
Kumuha kami ng isang bungkos ng mga gulay at pino na chop, maaari ka ring gumamit ng isang pagsamahin o isang espesyal na makina para sa pagputol ng mga gulay. Pinipigilan din namin ang clove ng batang bawang.
Ibuhos ang mga gulay at bawang sa isang bag ng mantika, ihalo nang mabuti at ilagay sa ref sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ay lumipat kami sa freezer at umalis sa isang araw.
Iyon lang, handa na ang malasa at berdeng taba. Binibigyan ng mga gulay ang taba ng lambot at orihinal na aroma, at ginagawang maganda din ito kapag inihain sa mesa.
Bon gana at maging malusog!
