Gawin mo ito sa iyong sarili
Mga klase ng master, mga tagubilin, kapaki-pakinabang na tip, mga recipe.
» » »Paano magprito ng pollock
Paano magprito ng pollock

Ang Pollock ay isang napakagandang isda. Ang pagkakaroon ng isang kamangha-manghang neutral na lasa, ang produkto ay napupunta nang maayos sa maraming mga sangkap at pinggan. Pinakamahalaga, halos walang mga buto sa isda na ito, kaya maaari mong kainin ito nang may kasiyahan.
Ang pinakasikat na paraan upang magluto ng pollock ay litson. Ang isang simpleng ulam sa isang kawali na perpektong nakakaakma sa anumang side dish. Ang pangunahing bagay ay maayos na iprito ang isda. Ang mga rosy na hiwa ng pollock ay napakarami ng bibig na kapag tiningnan mo ang pritong isda na nag-iisa, dumadaloy ang laway. Aba, pag-usapan ang panlasa ?! Siya ay kahanga-hangang. Matapos subukan ang isang piraso ng isda, maaari mong lunukin ang iyong dila!

Listahan ng Produkto


  • - 700 gramo ng pollock.
  • - 100 gramo ng harina.
  • - ang itlog.
  • - 2 kutsara ng gatas.
  • - sa panlasa ng asin.
  • - isang kurot ng paminta sa lupa.

Paano magprito ng pollock

Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ng pollock sa isang kawali


1. Kailangan mong pumili ng isang mahusay na bangkay ng pollock. Ang mga isda ay dapat na may mataas na kalidad. Mahalagang bigyang-pansin ang kulay ng mga isda nang maaga. Kinakailangan na ibukod ang mga bangkay na may isang dilaw na patong at isang hindi kasiya-siyang amoy. Gamit ang frozen na isda, ito ay nagkakahalaga ng paggamit sa natural na proseso ng defrosting. Banlawan at linisin ang mga isda, gupitin ang mga palikpik. Gupitin ang pollock sa mga bahagi.
Paano magprito ng pollock

2. Ibuhos ang asin sa isang mangkok na may mga hiwa ng pollock. Hindi natin dapat kalimutan na ang mga isda ay may ari-arian ng mabilis na pag-asin, kaya hindi kinakailangan ang maraming asin, sapat na ang isang pakurot.
Paano magprito ng pollock

3. Ipinta ang mga isda. Paghaluin nang maayos ang lahat.
Paano magprito ng pollock

Paano magprito ng pollock


4. Hatiin ang itlog sa isang walang laman na mangkok. Ibuhos sa parehong gatas. Gumalaw ng mabuti ang lahat gamit ang isang whisk o isang tinidor.
Paano magprito ng pollock

Paano magprito ng pollock

5. Ibuhos ang harina sa isang walang laman na plato.
Paano magprito ng pollock

6. Painitin ang kawali. Ibuhos ang langis sa ilalim ng lalagyan. Ang langis ay hindi kailangang mai-save, dapat itong masakop ang tungkol sa 1-2 milimetro ng ilalim na layer ng isda. Kung walang sapat na langis, ang mga isda ay maaaring magsunog o kahit na dumikit sa kawali. Isawsaw ang mga piraso ng isda sa pinaghalong itlog. Pagkatapos, mapagbigay-bilhin ang mga ito sa harina.
Paano magprito ng pollock

Paano magprito ng pollock

7. Magprito ng isda sa ilalim ng isang talukap ng mata sa medium heat. Magluto ng pollock ng halos 10 minuto. Ang isda na ito ay mabilis na magprito at maging makatas. Magluto ng eksklusibo sa pinainitang langis.
Paano magprito ng pollock

Paano magprito ng pollock

8. Maglingkod sa rosy, makatas na hiwa ng pollock sa mesa.
Paano magprito ng pollock

Bon gana!
Bumalik
Mga Komento (12)
  1. Konstantin
    #1 Konstantin Panauhin Hunyo 12, 2018 00:53
    4
    Sa pangkalahatan, ang anumang mga isda ay pinagsama sa harina na may asin at lupa itim na paminta, gaanong pinirito sa isang halo ng gulay at mantikilya sa isang kawali at pagkatapos ay inilagay sa oven sa loob ng limang minuto. Kapag ang mga isda ay natatakpan ng mga bula, pagkatapos ito ay handa na. Maaari mong masukat ang temperatura sa loob ng carcass ng isda na may thermometer = 64 degree Celsius. Lahat, handa na ang isda, maaari kang maglingkod.
  2. Panauhin Sergey
    #2 Panauhin Sergey Panauhin 12 Hunyo 2018 23:50
    14
    Sa kasamaang palad, ang kagawaran ng isda ngayon ay kahawig ng isang museo sa kasaysayan ng lokal dahil sa mga presyo.
    1. Gayundin ang panauhin na si Sergey
      #3 Gayundin ang panauhin na si Sergey Panauhin Hunyo 13, 2018 19:13
      1
      NANITO SA SANG LUNGSOD NG SUMUSULIT NG HALAMAN
      1. Tack
        #4 Tack Panauhin Hunyo 16, 2018 12:15
        1
        Oo, sa anuman, maliban kay Vanino at Kholmsk (((
  3. natalya
    #5 natalya Panauhin Hunyo 13, 2018 13:18
    1
    mayroon kaming mga nagyelo na isda, na kung saan ay ibinebenta, pagkatapos na magyelo, lahat ay nagiging sinigang.
  4. Tatyana
    #6 Tatyana Panauhin Hunyo 13, 2018 20:53
    1
    Hindi ko maintindihan, hindi mo kailangang i-on ang isda, o ano? O 10 minuto sa ilalim ng takip at ito na? Ang isang pollock ay hindi nagluluto sa ilalim ng takip?
    1. Vyacheslav
      #7 Vyacheslav Panauhin Hunyo 16, 2018 08:21
      6
      Ang pollock ay nilaga sa ilalim ng takip - lutong at pinirito sa parehong oras. Lumiko upang ang crust ay nasa magkabilang panig. Kung ikaw, Tatyana, ay interesado sa kung kailangan mong ngumunguya ng isda o lumunok nang buo, kung gayon oo, kailangan mong ngumunguya.
      1. suntok
        #8 suntok Panauhin Hunyo 16, 2018 16:10
        4
        wag kang takip
        kung takpan mo, lumiliko na maging steamed manok, hindi pollock
  5. Gus
    #9 Gus Panauhin Hunyo 18, 2018 14:11
    1
    Pollock sa isang omelet .... Si Hawaii mismo ay
  6. Yuri Ukraine
    #10 Yuri Ukraine Panauhin Hulyo 1, 2018 09:01
    9
    Noong panahon ng Sobyet, ang pollock ay ang mana ng mga lasing at mahihirap na mag-aaral.Maniniwala sa akin, isa sa mga iyon! Gaano karami ang nakaligtas, kung ang mga recipe mula sa pollock ay tinalakay! Ang Welfare ay lumalaki!
    1. Olga
      #11 Olga Panauhin Oktubre 30, 2018 2:20 p.m.
      0
      Ang pinaka-mahalaga at masarap na isda ay pollock, lalo na sa mga sibuyas sa ilalim ng mayonesa at hindi kailangang i-turn over, simpleng nilaga ito. Kung budburan mo ang gadgad na karot, nakukuha mo ang lasa ng crab.
  7. Panauhang Alexander
    #12 Panauhang Alexander Panauhin Oktubre 30, 2018 3:14 p.m.
    5
    Pinirito ko ang bangkay na may mga sibuyas, sa dulo ay takpan lamang, kung hindi man ay mabilis itong magkakahiwalay, maaari kang magdagdag ng i-paste ang tomato minsan.
    kung ang pollock ay sariwa at maayos na pinirito, ito ay simpleng overeating, malambot, malutong, makatas. Huwag makakuha ng sapat na may sarsa na may gravy! )

Basahin din

Mga error code para sa mga washing machine