Gawin mo ito sa iyong sarili
Mga klase ng master, mga tagubilin, kapaki-pakinabang na tip, mga recipe.
» » »Recipe para sa crucian carp
Ang sinumang tao ay maaaring makaya sa mainit na crucian carp. Kahit na ang isang tao na walang ideya kung ano ang pangingisda, kung paano mangisda nang maayos. Ngunit iminumungkahi namin na ulitin ang isang espesyal na recipe para sa crucian carp. Kailangan lamang sundin ang lahat ng mga rekomendasyon at kondisyon upang ang ulam ay nagtagumpay ng isang daang porsyento. Ang lahat na may panlasa sa pinirito na mga crucians ay magugulat. Pagkatapos ng lahat, sa mga isda ay walang isang maliit na maliit na buto. At lahat dahil inihanda at pinirito ayon sa mga espesyal na patakaran.
Recipe para sa Crucian

Ulitin ang resipe na ito para sa mga crucians, pinapayuhan namin ang mga ina, na muling makabuo ng kung ano ang magiging kapaki-pakinabang upang pakainin ang kanilang mga anak. Ang mga isda sa ilog ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa katawan ng lumalaking mga bata. Huwag mag-alala na sa oras ng pagkain ng buto ng crucian ay natigil sa leeg. Bilang karagdagan sa malaking gastos at gulugod, ang isang bata ay hindi makakahanap ng isang solong buto.
Maniwala ka sa akin, hindi isang solong chef ang maaaring magluto ng mas mahusay na isda ng ilog. At lahat dahil hindi siya nagmamay-ari ng mga natatanging lihim mula sa recipe na ito para sa crucian carp. Simulan natin ang pagluluto, upang maghatid ng kamangha-manghang at masarap na ulam para sa hapunan!
Oras ng pag-aatsara - 30 minuto, Pagprito - 20 minuto.

Ang mga sangkap


Mga mahahalaga para sa 6 na servings:
  • sariwang crucian carp - 6 na mga PC .;
  • harina ng mais at trigo - 2 tbsp bawat isa. l .;
  • semi-matamis na puting alak - 1 baso;
  • asin, paminta sa lupa - kagustuhan.

Recipe para sa Crucian

Pagluluto


1. Una naming linisin ang Karasey mula sa mga kaliskis, na-gutting at hugasan. Lalo na scrupulously hugasan sa loob ng isda. Ilagay ang mga crucians sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang pamantayan ng alak, ihalo at, selyadong may isang pelikula, mag-iwan ng kalahating oras. Tuwing 5 minuto, ilalagay namin ang mga isda sa mangkok upang ito ay pantay na babad sa isang palumpon ng alak.
Recipe para sa Crucian

2. Matapos ang alak, basahin namin ang mga isda ng mga napkin, ilagay ito sa pisara. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, na nagsisimula mula sa buntot mismo at gumagalaw kasama ang tagaytay sa ulo, gumawa kami ng mga notches Mahalaga na ang mga pagbawas ay matatagpuan malapit sa bawat isa. Magsasagawa kami ng isang katulad na pagmamanipula sa pamamagitan ng pagpihit sa krus, sa kabilang banda.
Recipe para sa Crucian

3. Asin at paminta ang crucian carp. Pagkatapos ng 5 minuto, maaari mong simulan ang pagprito ng isda. Paghaluin ang trigo at mais na harina.
Recipe para sa Crucian

4. Maglagay ng isang kawali na may langis ng gulay sa kalan. Habang nag-iinit ito, isawsaw ang mga isda sa mga tinapay na tinapay at ilagay ito sa isang lutong pan.
Recipe para sa Crucian

5. Una, magprito hanggang sa gintong kayumanggi sa isang tabi.
Recipe para sa Crucian

6. Dahan-dahang pag-on, iprito ang crucian carp sa kabilang linya.
Recipe para sa Crucian

7. Pagkatapos magprito, alisin ang taba sa mga isda gamit ang isang napkin. Ngayon ay maaari kang maglingkod at maghatid ng mga pampalamig.
Recipe para sa Crucian

Mga tip sa pagluluto


1. Upang magluto nang walang mga buto, umaasa sa pamamaraang ito, maaari kang magkaroon ng anumang isda ng ilog, maliban sa pike. Dapat mong palaging mag-ingat sa predator habang kumukuha ng sample.
2. Fry crucians sa medium heat. Sa kasong ito, huwag ibuhos ang maraming langis sa litson, kung hindi man ang isda ay magiging walang lasa at madulas.
3. Mahalaga na ang distansya sa pagitan ng mga notch ay mga 1 mm.
4. Maaari mong ibabad ang mga crucians sa dry wine. Sa kasong ito, ang mga isda ay lumiliko na may isang nasasalat at kaaya-aya na kaasiman.
Recipe para sa Crucian

Recipe para sa Crucian

Recipe para sa Crucian
Bumalik
Mga Komento (7)
  1. Alexey
    #1 Alexey Panauhin Abril 5, 2018 5:59 p.m.
    9
    Ang mga nota sa 1 mm? Well, well, subukan ...
  2. Kamerunec
    #2 Kamerunec Panauhin Abril 6, 2018 00:03
    5
    Carp, mas mahusay na mag-incise ng isang krus na may napakaliit na hakbang, iwanan ang bahagi ng rib tulad ng, iyon ay, huwag hawakan.
  3. Mangingisda ni Vladimir
    #3 Mangingisda ni Vladimir Panauhin Abril 14, 2018 23:42
    4
    Sa 1 mm, siyempre ay nasasabik. 5 mm, at tanging ang bahagi ng dorsal ay dapat na mapukaw, dahil doon ay matatagpuan ang mga buto ng lobar, na kung saan ay isang problema (napaka manipis at hindi nakakubli). Ngunit hindi mo kailangang hawakan ang mga buto-buto, pagsuso ng kanilang gusto.
  4. Rashit
    #4 Rashit Panauhin Abril 18, 2018 19:18
    4
    Sa mga tindahan na nagbebenta ng malunggay na malunggay sa maliit na garapon ay nagkakahalaga ng isang sentimos, kaya't ibabad ang 3-4 na kutsara ng malunggay na may gatas sa isang estado ng likidong kulay-gatas, maaari kang magdagdag ng isang hiwa ng durog na bawang, ibabad ang crucian sa loob ng 30-40 minuto at pagkatapos ay magprito tulad ng dati.
    at nagbibigay ng isang masarap na lasa, mga notches sa mga isda ay dapat gawin. Subukan ito.
  5. A. Volk
    #5 A. Volk Panauhin Abril 25, 2018 02:01
    0
    Masarap ang isda ng Crucian, ngunit bastos. Ang mga buto nito ay parang dumi. Sa pagbebenta ng maraming iba pang pantay na masarap na isda nang walang ganoong mga problema
  6. Igor Averyanovich Borisov
    #6 Igor Averyanovich Borisov Panauhin Abril 28, 2018 2:55 p.m.
    1
    Hindi mo kailangang ibabad ang pangunahing bagay upang makagawa ng magagandang paghiwa - mga incision at lahat ng maliliit na buto ay halos masusunog kapag nagprito.
  7. Panauhang Igor
    #7 Panauhang Igor Panauhin Setyembre 10, 2018 18:26
    0
    Hindi naman masama ang mga isda sa ilog, ngunit mas kapaki-pakinabang ang mga isda sa dagat. At ang mga buto ay maraming beses na mas kaunti.
    Ang isang karpet ay pinakamahusay na nilaga sa kulay-gatas, at hindi lamang magprito. Ito ay para sa bukol.

Basahin din

Mga error code para sa mga washing machine