Upang magluto ng 10-12 stick ng keso kakailanganin mo:
- 200 g Halumi keso.
- 1 kutsara ng harina.
- Langis ng mirasol para sa Pagprito.
Gayundin para sa pagluluto kailangan mo:
- Malaking kawali.
- Mga tuwalya ng papel.
Paano palitan ang halumi cheese?
Iba pang mga keso ng brine - suluguni o Adyghe. Ngunit ang lasa, siyempre, ay hindi magiging ganoon, ngunit ito ay magiging mabuti.
Para sa mga nagsisimula, punan ang pan na may langis ng mirasol sa taas na halos 1 sentimetro. I-on ang isang mabagal na apoy upang maiinit.
Pagkatapos ay buksan ang packaging ng halumi, banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig at punasan ito ng isang tuwalya ng papel. Hiwa-hiwa ang keso sa mahabang piraso ng mga stick. Dapat kang makakuha ng tungkol sa 10-12 piraso.
Ibuhos ang ilang harina sa isang plato. Pagulungin ang bawat piraso ng keso sa lahat ng panig.
Fry cheese sticks
Bago magpatuloy sa pagprito, suriin ang temperatura ng langis. Upang gawin ito, isawsaw ang isang dulo ng stick kung ang langis ay sumisirit ng tama.
Isawsaw ang 5-6 sticks at iprito hanggang sa ginintuang.
Matapos naabot ng mga stick ang pamantayan, ilabas ang mga ito at ilagay ito sa isang plato na may mga tuwalya ng papel upang ang labis na langis ay nasisipsip.
Fry ang natitirang mga stick.
Upang gawing kaunting piquant ang lasa ng pinggan, maaari kang magdagdag ng kaunti sa iyong mga paboritong pampalasa sa harina bago magprito.
Maaari mong gamitin ang mga stick ng keso na may ketchup, salsa, adjika at iba pang mga sarsa.
Ang lasa ay tunay na kahima-himala at kaakit-akit.
