Ang mga sumusunod na pagkain ay kinakailangan para sa dalawang servings ng french fries:
- - 5 medium-sized na patatas;
- - 1 litro ng langis ng mirasol;
- - pinong asin sa panlasa.
Tumatagal ng 10 minuto upang ihanda ang ulam. Kung kailangan mong makakuha ng higit pang mga servings, ang dami ng mga sangkap ay maaaring dagdagan ng nais na bilang ng beses.
1. Malinis na hugasan, alisan ng balat at banlawan ang mga patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gupitin sa halos pantay na piraso.
2. Upang gawin ang crispy ng patatas, ilagay ito sa isang colander, buksan ang isang malamig na gripo at hawakan ito sa ilalim ng isang stream upang alisin ang hindi kinakailangang almirol.
3. Pagkatapos ay ilagay ang mga bar ng patatas sa isang tuwalya ng papel upang sumipsip ng kahalumigmigan.
4. Init ang langis sa isang apoy sa isang kasirola, ilagay ang mga patatas sa maliit na bahagi.
5. Fry french fries sa langis sa loob ng 10 minuto - hanggang lumitaw ang isang masarap na gintong crust - isang tagapagpahiwatig ng kahanda.
6. Ilagay ang natapos na patatas sa isang bagong papel ng tuwalya, magdagdag ng asin, ihalo, maghintay hanggang makuha ang taba.
7. Kapag ang karamihan sa mga taba ay nasa isang napkin, maaari mong isaalang-alang ang ulam na handa!
8. Ngayon kailangan mong gumawa ng isang sobre. I-print, gupitin ng magandang papel.
9. Kolektahin ang mga bahagi ng sobre sa pamamagitan ng pagtitiklop ng mga seams.
10. Maingat na idikit ang mga bahagi ng sobre nang magkasama sa mga tahi. Ang sobre ay handa na!
Ngayon ay maaari kang maglagay ng french fries sa sobre at tangkilikin ang holiday!