Mga sangkap
- - dalawang sheet ng nori;
- - 3/4 tasa ng bilog na bigas;
- - dalawang piraso ng nugget ng manok;
- - dalawampung gramo ng matapang na keso;
- - dalawang kutsara ng dessert;
- - dalawang kutsara ng mayonesa;
- - dalawampung mililitro ng toyo;
- - dalawang cloves ng bawang;
- - langis ng mirasol.
Ang nababad na bigas ay nababad sa malamig na tubig sa loob ng 20 minuto. Pagkaraan ng oras, inilalabas namin ang tubig at ibuhos ang malinis. Magluto ng bigas dalawampung minuto pagkatapos itong kumulo.
Habang nagluluto ang bigas, iprito ang nugget sa langis ng mirasol sa loob ng tatlong minuto sa bawat panig.
Gawin natin ang sarsa. Sa isang mangkok, ihalo ang kalahati ng mga linga, mayonesa at toyo. Idagdag ang gadgad na bawang at ihalo muli hanggang sa mabuo ang isang pare-pareho na pagkakapare-pareho.
Gupitin ang mga nugget at keso sa mahabang sticks.
Inilapag namin ang mga nori sheet sa banig. Ipinamahagi namin ang kalahati ng lutong kanin, na nag-iiwan ng isang lugar mula sa malayong gilid ng 1.5 sentimetro.
Mahalaga na ang bigas ay pinalamig, dahil ang nori seaweed ay umuurong mula sa mainit na seaweed.
Ikalat ang tinadtad na nugget, keso sa bigas.
Pagwiwisik sa kanila ng kalahating linga at ibuhos ang dalawang kutsarita ng sarsa ng bawang, pantay na ipinamamahagi ito sa pagpuno ng roll.
Lumiko ang roll gamit ang banig.
Gupitin at ilagay ang lahat ng mga piraso sa isang baking dish.
Ginagawa namin ang parehong sa pangalawang sheet ng nori.
Kapag ang lahat ng mga rolyo ay inilatag sa isang magkaroon ng amag, grasa ang bawat isa sa kanila sa natitirang sarsa ng bawang.
Inilalagay namin ang amag sa oven, pinainit sa isang daan at limampung degree at maghurno ng halos labinlimang minuto hanggang sa isang crispy crust form.