Puno ng manok na may kamatis at keso "Half isang oras at masaya ang lahat." Gustung-gusto ng lahat ng tao ang isang masarap at kasiya-siyang pagkain. Ngunit walang nais na tumayo sa tabi ng kalan sa kalahating araw. At upang magluto ng isang bagay na masarap, hindi kinakailangan na gumastos ng mahabang oras sa kusina. Upang mai-save ang iyong oras, maaari mong gamitin ang oven. Nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe para sa isang masarap, masarap na manok ng dibdib ng manok na may mga kamatis at keso. Ang oras ng pagluluto ay tatlumpung minuto lamang, at ang iyong pagkain ay hinahangaan sa buong araw.
Mga sangkap
- - fillet ng manok - walong daang gramo;
- - dalawang kamatis;
- - mayonesa - mga tatlumpung mililitro;
- - asin - sa panlasa;
- - keso - isang daang gramo;
- - paminta sa lupa - upang tikman;
- - langis ng mirasol - tungkol sa labing limang mililitro;
- - bawang - tatlong cloves.
Gupitin ang dibdib ng manok sa kalahati. Tinalo namin ito nang basta-basta gamit ang martilyo sa kusina. Huwag lumampas ito, kung hindi man ay mahuhulog ito. Kailangan nating gawin ito upang ang karne ay pareho ang kapal, sapagkat ang suso ay mas makapal sa itaas. At din, makatipid ito ng oras ng pagluluto. Magdagdag ng asin at paminta.
Ipinakalat namin ang manok sa isang baking sheet o isang form na dati nang greased na may langis ng mirasol. Hindi okay kung ang buong ilalim ng kawali ay ganap na natatakpan ng manok, bababa ang mga piraso sa pagluluto. At sila ay magmukhang isang hiwalay na bahagi.
Lubricate ang bawat piraso ng fillet na may isang maliit na halaga ng mayonesa. Ito ay magdagdag ng nilalaman ng panlasa at taba. Gupitin ang bawang sa isang maliit na kubo at iwisik ang manok dito.
Gupitin ang mga kamatis sa manipis na singsing.
Ang bawat filet ay dapat magkaroon ng dalawang singsing. Solim.
Kuskusin ang keso sa isang magaspang kudkuran at iwisik sa itaas.
Isinasara namin ang baking sheet na may takip at ipinadala ito sa oven sa loob ng sampung minuto. Ang ulam ay pakuluan at magiging handa na ang kalahati.
Susunod, alisin ang takip at tanggalin ang manok sa loob ng dalawampung minuto. Ang tuktok ay dapat na isang magandang pampagana crust.
Pagkatapos ng oras, handa na ang ulam. Bon gana.
