Oras ng pagluluto: isang oras.
Ang kahirapan sa pagluluto: simple.
Mga Bahagi:
- Dalawang pabo ng pabo;
- Bulb;
- Kalahati ng isang baso ng gatas;
- Mga pampalasa.
Mga cutlet sa pagluluto - recipe
Una sa lahat, inihahanda namin ang lahat ng mga produkto. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa blender. Nililinis namin ang sibuyas at pinutol ito sa maraming bahagi. Ilagay ang lahat sa isang blender at giling.
Susunod, ihiga sa isang blender, na dati’y pinutol sa mga piraso ng fillet. Gumiling hanggang sa makinis, at pagkatapos ay panahon na may mga pampalasa. Inilipat namin ang lahat sa isang plato. Hindi kinakailangan ang karagdagang mga sangkap.
Pinainit namin ang kawali para sa pagprito ng mga cutlet. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali. Sa sandaling pinainit ang kawali, ikalat ang mga patty na may isang kutsara. Fry hanggang sa isang blush ay lilitaw sa mga patty. Bawasan ang init at ganap na iprito ang mga ito.
Ulitin ang pamamaraan ng Pagprito sa magkabilang panig.
Ilagay ang mga inihandang meatballs sa isang ulam at palamutihan ng arugula. Paglilingkod sa anumang panig na pinggan ayon sa ninanais. Ang isang mahusay na ulam para sa pagluluto, kung ang mga hindi inaasahang bisita ay inaasahan sa threshold, dahil ito ay handa nang napakabilis at mula sa improvised na paraan. Ang mga cutlet ay malambot at malasa.