Isang hanay ng mga sangkap:
- Iceberg Salad - 1 ulo ng repolyo.
- Intsik salad - 1/2 pinuno ng repolyo.
- 10 piraso ng nugget.
- 1 hiwa ng tinapay.
- Keso - 150 g.
- 15 - 20 mga PC. mga kamatis ng cherry.
- 8 mga itlog ng pugo.
- Caesar Sauce - 1/3 Pack
- Mayonnaise - 1/3 ng isang maliit na pakete.
- Astoria Garlic Sauce - 1/3 Pack
Mantikilya at langis ng gulay, paprika, asin.
Maaari kang magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng mga crackers. Gupitin ang crust na may isang manipis na layer mula sa buong ibabaw ng tinapay, pagkatapos ay i-cut ang natitirang mumo sa mga hiwa na makapal na 1 cm. Ibuhos ang 4-5 na hiwa ng tinapay sa bawat isa, gupitin sa mga piraso na 1 cm na makapal.Kasunod, gupitin sa kabuuan upang makakuha ng kahit na mga cube ng tinapay. Ginagamit namin ang 2/3 ng tinapay.
Inilatag namin ang handa na biskwit para sa mga crackers sa isang baking sheet, asin, iwiwisik ng paprika at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay kinuha namin ang mga semi-tapos na mga crackers, kolektahin ang mga ito gamit ang isang slide, ilagay ang 2-3 plate ng mantikilya sa itaas o iwiwisik ang gulay. Ilagay sa oven para sa isa pang sampung minuto, hanggang ang mga crackers ay browned.
Sa isang kasirola na may malamig na tubig inilalagay namin ang mga itlog ng pugo, ilagay sa kalan at lutuin ng 10 minuto.
Naghahanda kami ng mga dahon ng litsugas. Ang repolyo ng Tsino ay nahahati sa magkahiwalay na dahon. Susunod, gupitin ang matigas na core, iwanan lamang ang malambot na bahagi ng dahon ng salad. Ang litsugas ng Iceberg ay nahihiwalay din sa tuod. Pinutol namin ang lahat ng mga dahon sa malalaking mga parisukat, ang laki ng 4 x 4, 5 x 5 cm.
Kumuha kami ng isang pack ng mga frozen nugget, hayaang humiga sila sa loob ng 10 - 15 minuto, upang sila ay mag-unprost nang kaunti. Sa isang bahagyang pinainit na kawali, ibuhos ang langis ng mirasol at ikalat ang mga semi-tapos na mga produkto sa loob nito. Magprito hanggang sa ginintuang crust para sa 3-4 minuto sa bawat panig, sa paglipas ng medium heat.
Inihahanda namin ang natitirang mga produkto. Pigain ang keso sa isang pinong kudkuran. Gupitin ang mga itlog ng pugo sa kalahati. Hugasan ang cherry, punasan ng isang napkin at gupitin din ang haba sa dalawang halves. Ang bawat nugget ay pinutol sa apat na guhitan.
Sa isang malalim na lalagyan, ikalat ang lahat ng mga dahon ng salad. Magdagdag ng mga sarsa at mayonesa, maaari ka ring magdagdag ng mga crackers. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
Ngayon kumuha ng isang malaking flat plate. Sa gitna kami naglalagay ng maraming mga dahon at crackers. Inilatag namin ang kinakailangang bilang ng mga hiwa ng mga kamatis ng cherry sa buong ibabaw. Susunod, ilatag ang mga piraso ng nugget at iwisik ang gadgad na keso. Half ng mga itlog palamutihan ang ulam. Voila!
