Ang mga pinatuyong prutas ay perpektong pinapalitan ang mga sweets, maaari mong palaging dalhin ang mga ito. At gayon din, ito ay isang mahusay na ideya para sa regalo ng Bagong Taon, ang pangunahing bagay ay upang mai-pack ito nang maganda. Ang mga pinatuyong prutas sa mga tindahan ay ngayon mahal, at ito ay isang mahusay na alternatibo upang palitan ang isang produkto ng tindahan.
Oras ng pagluluto: dalawang oras
Mga sangkap
- Anim na dalandan
- Dalawang baso ng asukal;
- Ang katas ng kalahati ng isang orange o lemon.
Ang recipe ng pagluluto
Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga kinakailangang produkto. Aabutin ng anim na dalandan. Ang mga prutas ay dapat hugasan nang lubusan sa ilalim ng mainit na tubig at hadhad gamit ang isang brush. Susunod, ang orange ay peeled, para dito, isang hugis na paghiwa ng cross ay ginawa mula sa itaas sa prutas, mula sa itaas hanggang sa ibaba at ang alisan ng balat ay tinanggal.
Susunod, ang alisan ng balat ay inilalagay sa tubig. Maipapayo na ibabad ang balat ng isang kulay kahel sa loob ng dalawang araw, ngunit hindi mo ito mababad kung gagamitin mo ang pamamaraan sa ibaba. Magbabad upang maalis ang labis na kapaitan. Kung magpasya kang magbabad, pagkatapos sa kasong ito ang tubig ay nagbabago ng hindi bababa sa dalawang beses.
Kung hindi babad. Inilalagay namin ang alisan ng balat na pinatuyo sa tubig sa apoy at hayaan itong pakuluan. Sa sandaling kumulo ito, alisin mula sa init at alisan ng tubig at punan ang bago. Ulitin ang pamamaraan nang 3 beses. Ang bawat pamamaraan ay tumatagal ng dalawampung minuto.
Susunod, banlawan ang orange na alisan ng balat sa ilalim ng cool na tubig at gupitin sa pahaba na mga hibla.
Ihanda ang syrup. Upang gawin ito, ibuhos ang asukal at isang tasa ng tubig sa kawali. I-dissolve, at pagkatapos ay babaan ang mga handa na mga balat doon. Magluto ng isang oras at kalahati. Gumalaw palagi. Pakuluan hanggang sa halos lahat ng syrup ay pinakuluan. Sa dulo, idagdag ang kalahati ng juice ng orange sa syrup. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa colander ang natitirang syrup at candied fruit ay nakalagay sa papel ng pagkain, hayaang matuyo sila sa isang araw, maaari mong matuyo sa baterya.
Kapag natuyo na ang candied fruit, maaari silang ihain gamit ang tsaa!
