Komposisyon:
- 1 tasa (200 g, faceted) premium harina;
- matamis na mantikilya ng baka - 200 g;
- 3 tasa sa lupa oatmeal;
- baking soda (napapatay ng suka) - 0.5 tsp;
- asukal - halos 0.5 tasa;
- 2 malaking itlog + itlog ng itlog para sa pagpapadulas;
- Mga buto para sa dekorasyon ng cookies.
Pagluluto:
1. gilingin ang "Uvelka" oat flakes sa isang gilingan ng kape o isang pagsamahin. Ibuhos ang ground mass sa isang kawali para sa pagmamasa ng masa.
2. Hatiin ang malamig na mantikilya sa maliit na cubes at idagdag sa otmil.
3.Next, ibuhos ang asukal.
4. Sequentially idagdag ang harina na nabalot sa pamamagitan ng isang salaan na tabo.
5. Sa kuwarta, basagin ang mga itlog sa dami sa itaas.
6. Ilagay ang soda soda na may mesa ng suka at ibuhos sa nalalabi na sangkap.
7. Ang lahat ng mga produktong tambalan na lubusan na ihalo sa isang kahoy na kutsara. Ang masa ay magiging hitsura ng isang napaka-makapal na malapot na kuwarta.
8. Paha-grasa ang isang baking sheet na may anumang amoy na walang langis at maingat na itabi ang mga cookies na may isang kutsara na babad sa mainit na tubig. Siguraduhing mag-iwan ng isang maliit na distansya sa pagitan nila. Ang grasa na may yolk at palamutihan ng mga buto. Sa proseso ng pagluluto ng hurno, perpekto ang pagtaas ng masa, ang mga cookies ay naging kahanga-hanga.
9. Ilagay ang bake sa isang preheated oven (175 degree). Sa sandaling ang mga cookies ay naging maliwanag na gintong (17–20 minuto), alisin at palamig.
Ang pastry na ito ay perpektong makadagdag sa iyong pagkain sa umaga! Bon gana!
