Ang mga pancake ng patatas ay niluto sa lahat ng mga modernong pamilya. Kung mas maaga, sa malayong mga panahon ng Sobyet, ang mga pancake ng patatas ay tradisyonal na inihanda lamang mula sa harina at patatas, ngayon ang imahinasyon ng mga eksperto sa pagluluto ay lumawak nang malaki. Magdagdag ng maraming karagdagang mga sangkap sa patatas na mince, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-play sa isang palette ng panlasa. Ang recipe na ito ay napaka-interesante sa komposisyon ng mga sangkap. Ito ay lumiliko ang masarap, masungit na pancake ay isang malulungkot lamang!
Mga kinakailangang Produkto:
- 0.8 kg ng malalaking patatas
- 2 sibuyas na bawang
- isang maliit na piraso ng matapang na keso
- 70 g ng baking flour
- itlog ng manok
- asin sa panlasa.
Mga hakbang sa culinary:
1. Ang patatas para sa ulam na ito ay pinakamahusay na pumili ng isang malaking, sapagkat mas mabilis itong hadhad sa kudkuran. Banlawan at alisan ng balat mga patatas na tubers.
2.Gawin ang patatas sa isang magaspang na kudkuran. Maaari kang gumamit ng isang electric cutter ng gulay na may mga nozzle.
3. Ang keso ay masyadong magaspang.
4. Masira ang itlog.
5. Pagwiwisik ng kaunting asin. Kailangan mong mag-navigate sa iyong sariling panlasa.
6. Magdagdag ng harina. Gumalaw ng mga sangkap.
7. Ganap na lagyan ng rehas ang bawang o dumaan sa isang pindutin. Idagdag sa masa. Gumalaw muli ang lahat.
8. Magprito ng kawali nang maayos bago magprito, ikalat ang patatas na mince na may isang kutsara. Fry cake sa magkabilang panig. Ang apoy ay dapat kontrolin. Mahalaga na ang mga produkto ay hindi nasusunog.
9. Ang mga pancake ng patatas na may keso ay maaaring kainin.
Bon gana!
Mga Komento (2)