Mabilis na sopas ng sausage

Sino ang dapat magbigay ng palad para sa hitsura ng isang unang ulam? Ang mga Aleman at Austrian ay matagal nang gumagamit ng pinausukang karne, pagluluto sa grill, pagprito sa isang kawali. Ang mga pagkaing likido na may pinausukang sausage ay hindi bihira sa iba't ibang mga restawran sa buong mundo. Ang resipe na ito ay nagpapahiwatig din na nais mong magdagdag ng isang bagay sa iyo. Mangyaring, sa anumang kusina - bahay o ang pinaka sikat na restawran - maaari at dapat kang mag-eksperimento. At narito ang isang tip: magdagdag ng isang turnip. At ang lasa ng sopas ay kapalit ng pagbabago!
Mga sangkap sa bawat litro pan:
patatas - dalawa o tatlong piraso; pinausukang sausage - tatlo (regular na laki) o anim na mga PC., kung maliit; mga sibuyas at karot - ang bawat isa, kintsay - isa o dalawang sanga; tubig, langis ng gulay, pampalasa kung kinakailangan.
Paano magluto:
magsimula sa mga gulay. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, alisan ng balat ang mga karot at patatas bago pagbabalat ng mga produktong ito at kintsay sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig. Pagkatapos
• i-chop ang sibuyas na sibuyas, kintsay at din o, ayon sa gusto mo, mga sausage, karot at patatas;




• ilagay ang patatas at karot sa gaanong inasnan na tubig;
• natural na magprito sa langis, sibuyas at kintsay;
• sa sandaling magsimula silang mag-rouge, magdagdag ng pinausukang karne sa kanila.




Hintayin na lutuin ang mga gulay, ilipat ang mga pritong pagkain sa kanila. Gumalaw ng sopas at panahon na may pampalasa. Maingat na alisin ang sukat mula sa mga dingding ng pinggan (maaari kang gumamit ng isang maliit na piraso ng gasa).


Paano palamutihan ang tulad ng isang unang ulam? ito ay pinakamahusay na nagawa sa mga gulay. Ang perehil at dill, ang cilantro ay maaaring magbigay ng isang sopas na may pinausukang mga sausage isang ugnay ng pagiging bago at magaan.
Ito ay lumiliko na ang mga sabaw ng karne ay maaaring maitaguyod. At ang resulta? Walang mas masahol pa, suriin!