Iyon ang dahilan kung bakit ang isang napatunayan na recipe para sa pinakuluang sausage mula sa dibdib ng manok ay darating na madaling gamitin. Tanging natural at malusog na sangkap - makikinabang lamang sa katawan!
Para sa pagluluto kailangan mo:
- dibdib ng manok;
- isang maliit na sibuyas;
- isang pares ng mga clove ng bawang;
- isang itlog;
- cream - 1/4 tasa;
- kumapit na pelikula;
- pampalasa tulad ng ninanais.
Ang balat ay tinanggal mula sa dibdib ng manok, ang bahagi ng loin ay tinanggal at gupitin sa maliit na piraso.
Ang tinadtad na dibdib ng manok, sibuyas, bawang ay inilatag sa isang blender mangkok, ibinuhos ang cream, isang itlog at pampalasa ay ibinuhos (asin, paminta, paprika, gulay). Ang lahat ng mga sangkap ay pinalo hanggang makinis.
Sa gilid ng cling film na may kutsara, ang inihanda na pagpupuno ng sausage ay inilatag, nakatiklop nang maraming beses, ang mga gilid ay nakatali sa thread.
Lutuin ang sausage sa medium heat sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos magluto, alisin ang cling film, palamig at gupitin.
Ang sausage ng manok sa pagkain ay isang mahusay na solusyon para sa parehong meryenda at isang malusog na hapunan ng protina.
