Iminumungkahi kong magluto ng isang tamad na strudel na may mga mansanas. Sa pangkalahatan, ang paghurno ay inihanda mula sa maubos na kuwarta, na kumukuha ng ilang oras upang magluto. Sa halip na masa, maaari mong ligtas na gumamit ng handa na tinapay na pita. Maaari itong bilhin nang maaga at magamit kung kinakailangan. Ang Lavash para sa maraming mga mabilis na pinggan ay isang diyos ng diyos, sa tulong nito maaari kang magtrabaho kamangha-mangha, magluto ng mahusay na dessert, pati na rin meryenda.
Upang ihanda ang strudel, dapat mong:
mansanas - 6 na mga PC.;
leaf leaf - 1 pc .;
asukal sa panlasa;
kanela - 1 tsp;
linga ng buto - 1 tsp;
vanillin;
mantikilya - 50 g.
1. Banlawan ang mga mansanas, alisan ng balat at pino.
2. Magdagdag ng asukal sa mansanas upang tikman, magdagdag ng kanela at isang pakurot ng vanillin. Salamat sa komposisyon na ito, ang pagpuno ay hindi lamang masarap, ngunit din matamis, pati na rin mabangong.
3. Ang mantikilya ay dapat ilagay sa isang mangkok at matunaw sa isang paliguan ng tubig o mababang init.
4. Ilagay ang tinapay na pita sa mesa at gumamit ng isang pastry brush upang grasa na may isang manipis na layer ng tinunaw na mantikilya. Dahil dito, kapag ang pagluluto ng tinapay na pita ay magpapalong.
5. Ngayon ilabas ang pagpuno nang pantay-pantay.
6. Pagulungin nang mahigpit at ilagay ang seam sa baking sheet upang ang roll ay hindi magbukas.
7. Gamit ang isang brush, grasa ang ibabaw ng roll na may natitirang mantikilya at iwiwisik ng mga buto ng linga.
8. Ilagay ang strudel sa oven sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.
Paglilingkod dapat ito sa isang mainit o malamig na anyo, gupitin sa mga bahagi.
Maaari mong agad na hatiin ang pita sa mga bahagi at gumawa ng maliit na bahagi na mga rolyo. Ang crust ng roll ay manipis at napaka-crispy, medyo nakapagpapaalaala sa puff pastry.
