Omelet na may mga crouton
Walang palaging oras upang magluto ng hindi pangkaraniwang para sa hapunan. At palagi kang gustong kumain. Ang pinakamabilis na ulam na lutuin ay, siyempre, mga piniritong itlog. At kasama din ang isang omelet ay lumiliko ito ng isang napaka-masarap na salad.
Upang makagawa ng isang omelet na may mga crouton, kakailanganin mo:
• dalawang buong plastik na puting tinapay;
• dalawang sili ng magkakaibang kulay;
• 4 na itlog;
• 80 gramo ng gatas;
• 40 gramo ng langis ng gulay;
• ketchup upang tikman;
• asin;
• paminta.
Gupitin ang tinapay sa maliit na cubes at magprito sa mantikilya.
Gupitin ang paminta sa maliit na piraso at ilagay sa tinapay. Makinis.
Talunin ang mga itlog na may gatas at asin. Ibuhos ang kalahati ng pinaghalong sa mga crouton. Ilagay ang ketchup.
Ibuhos sa natitirang halo. Takpan ang kawali at lutuin ang omelet sa daluyan ng init hanggang sa luto (kapag ang mga pinaghalong itlog-gatas ay nagpapalapot).
Pagwiwisik ang tapos na omelet na may paminta at palamutihan ng mga singsing ng sibuyas
Improvisation Salad
Upang makagawa ng ganoong salad, kakailanganin mo:
• 1 itlog;
• 25 gramo ng gatas;
• 25 gramo ng langis ng gulay para sa omelet;
• 1 pipino;
• 1 paminta;
• 80 gramo ng keso;
• 100 gramo ng mais;
• 2 sanga ng dill;
• 6 na piraso ng mga crab sticks;
• 25 gramo ng langis ng oliba para sa panimpla;
• 3 gramo ng suka;
• isang pakurot ng asukal;
• asin sa panlasa.
Talunin ang itlog at gatas na may asin at maghurno sa omelet. Malamig. Gupitin sa guhit.
Dice pipino, paminta, keso at crab sticks.
Magdagdag ng asukal, suka, asin sa langis ng oliba at ihalo nang mabuti.
Gumiling mga gulay.
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, panahon na may langis at ihalo nang malumanay.
Hayaang tumayo ng 1 oras.
Sa kabila ng maliwanag na pagiging simple, ang salad na ito ay napaka-masarap.