Ang isang malusog na tao ay maaaring magluto ng maraming masarap na pinggan. At ano ang tungkol sa mga natuklasan ng isa sa mga sakit ng gastrointestinal tract? Ang Diet No. 5 na inirerekomenda ng mga doktor ay nagpapataw ng maraming mga pagbabawal. Ngunit mula sa natitirang listahan ng pinapayagan na mga pagkain maaari kang magluto ng masarap na pinggan. Halimbawa, isang oven na lutong pinalamanan na zucchini. Ang recipe ng diyeta na ito ay madaling ihanda, nangangailangan ng isang minimum na mga bahagi at napaka-masarap.
Para sa paghahanda ay kinakailangan:
• 2 batang zucchini (mga 20 cm ang haba);
• 1 dibdib ng manok;
• 2 itlog;
• 200g bigas;
• 1 ½ kutsarita ng asin.
Hakbang sa pamamagitan ng hakbang sa paghahanda ng recipe.
1. Si Zucchini ay nagbalat at gupitin sa kalahati.
2. Nililinis namin ang gitna upang makakuha kami ng isang "bangka" na may kapal ng pader na medyo mas mababa sa 1 cm.
3. Ang pulp ng zucchini at dibdib ng manok ay pinutol sa maliit na piraso.
4. gilingin ang zucchini at manok sa isang blender hanggang sa makinis.
5. Pakuluan ang bigas hanggang sa kalahating luto (5 minuto sa tubig na kumukulo ay sapat), banlawan at idagdag sa tinadtad na karne.
6. Asin ang pagpuno, magdagdag ng ilang mga itlog at ihalo nang lubusan.
7. Pinupunan namin ang nagresultang mga tinadtad na halves ng zucchini.
8. Ilagay ang natapos na "bangka" sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 80 minuto, pinainit sa temperatura na 180 degree.
9. Nakukuha namin ang inihurnong pinalamanan na zucchini at inilagay ito sa isang plato.
10. Maaari mong i-cut ang zucchini sa mga bahagi.
Ito ay lumiliko isang maganda, malasa at sa parehong oras na dietetic na ulam. Ito ay angkop para sa nutrisyon ng mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract tulad ng pancreatitis, hepatitis, cholecystitis, atbp. Sa lahat ng mga kaso na inirerekumenda ng mga doktor na kumain ng isang diet number 5.
Ang ulam na ito ay mahusay din para sa pagkain ng sanggol. Ang ganitong pinalamanan na kalabasa ay maaaring ibigay sa isang bata simula sa ikalawang taon ng buhay.
Mga Komento (2)