Maaari ka ring gumawa ng iba't ibang mga berry. Paghaluin ang mga berry na may asukal (kalahating baso), maaari mong matalo nang mabuti sa isang panghalo. Ang isang homogenous na masa ay dapat makuha.
Pagkatapos ay idagdag ang cream. Ang taba ng cream ay dapat na, mas mataas ang mas mahusay. Maaari silang maging 10%, 20%, 32%. Hindi mahalaga ang dami. Ang 200 ML ay sapat para sa dalawang tao.
Matapos idagdag ang cream, talunin ang lahat sa isang panghalo o blender. Magdagdag ng isang kutsara ng semolina at ihalo.
Pagkatapos nito, ibuhos sa pinggan: maaari itong mga tins o tasa.
Inilagay namin sa freezer. Matapos mag-freeze ang sorbetes, maaari itong maubos.
Ang ice cream ay sapat na mahirap, kaya kailangan itong matunaw nang kaunti. Pagkatapos ay naglagay siya ng isang kutsara sa isang plato. Kung ang sorbetes ay nasa isang tasa, maaari mong ilagay ang tasa sa mainit na tubig sa isang minuto, at pagkatapos ay i-on ito sa isang malalim na plato o tabo. Ito ay magiging isang figure. Kaya ang pagkain nito ay mas maginhawa. Ang nasabing ice cream ay mas masarap kaysa sa tindahan ng sorbetes. Bagaman lumalabas ito nang kaunti. Ngunit ito ay lubos na kapaki-pakinabang, dahil inihanda ito mula sa mga likas na produkto nang walang mga kemikal. Para sa mga bata, ito ay isang kailangang-kailangan na dessert. Bon gana !!!
