Schnitzel เป็นหนึ่งในอาหารคลาสสิกของอาหารเวียนนา กระบวนการทำอาหารนั้นง่าย ต้องบดเนื้อชั้นบางแล้วนำไปทอด แต่ในแต่ละขั้นตอนมีลักษณะเฉพาะและลูกเล่นเล็ก ๆ สูตร schnitzel นี้จะช่วย

สูตรการทำเนื้อลูกวัวที่ค่อนข้างง่าย