ฤดูร้อนมาถึงและถึงเวลาสำหรับผลไม้สดและผลเบอร์รี่ สมูทตี้สดชื่นกับสตรอเบอร์รี่เป็นตัวเลือกที่ดีในวันฤดูร้อน
สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะน้ำตาลไม่ได้มีอยู่ในส่วนผสมในสูตรดั้งเดิม อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ไม่ได้กังวลมากเกี่ยวกับปัญหาของปอนด์พิเศษสูตรนี้โดยเฉพาะสำหรับสมูทตี้สดชื่นด้วยนมข้นเพิ่มเล็กน้อยจะได้เพลิดเพลิน
คุณสมบัติที่ไม่เหมือนใครของสมูทตี้คือมันให้บริการที่เย็นและสม่ำเสมอขูดในเครื่องปั่น แต่ในเวลาเดียวกันค่อนข้างหนา ดังนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถแทนที่หนึ่งในมื้ออาหาร อย่างไรก็ตามสมูทตี้สูตรที่จะอธิบายด้านล่างนี้เป็นแคลอรี่ที่สูงมากดังนั้นจึงควรใช้ในตอนเช้า
มาทำอาหารกันเถอะเราต้องการ:
1- คอทเทจชีส (ไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ) - 3 ช้อนโต๊ะ
2- นม - 200 มล
3- นมข้น (ไม่มีสารเติมแต่ง) - 3 ช้อนโต๊ะ
4- สตรอเบอร์รี่ (แช่แข็งหรือสด) - 300 กรัม
5- น้ำแข็ง - 3 ลูกเต๋า
อันที่จริงสูตรตัวเอง:
ในเครื่องปั่นเราวางส่วนประกอบตามลำดับ:
องค์ประกอบแรกคือการส่งนมไปยังเครื่องปั่น แส้ที่ความเร็วสูงสุดสู่สภาพอากาศ
องค์ประกอบที่สองคือชีสกระท่อม
ค่อยๆใส่ชีสกระท่อมหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
สำหรับสมูทตี้จะดีกว่าถ้าใช้เต้าหู้แบบขูดโดยไม่ต้องใช้ธัญพืช แต่ถ้าไม่มีก็ให้ทำตามปกติแม้ว่าสมูทตี้จะเป็นกรดมากกว่า
องค์ประกอบที่สามคือนมข้น
และในที่สุดคนสุดท้ายที่ส่งสตรอเบอร์รี่ไปที่เครื่องปั่น
ถ้าก่อนหน้านี้สตรอเบอร์รี่ถูกแช่แข็งแล้วไม่ควรเติมน้ำแข็งถ้าไม่เช่นนั้นน้ำแข็ง 3 ก้อนจะให้ความเย็นและความสดชื่นที่จำเป็นแก่เครื่องดื่ม
จากนั้นเปิดเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงสุดแล้วตีประมาณ 7 นาที
หลังจากปรุงเสร็จแล้วเทสมูทตี้ลงในแก้วที่สวยงามประดับด้วยฟางสะระแหน่วัยรุ่นและให้บริการ เครื่องดื่มประเภทนี้จะบริโภคได้ดีที่สุดทันทีจนกว่าโครงสร้างวิปปิ้งจะเสร็จสมบูรณ์
