สลัดปลาหมึก

ส่วนผสม:
- เนื้อปลาหมึก 200 กรัม
- ไข่ 3 ชิ้น
- หนึ่งหัวหอม (ขึ้นอยู่กับขนาด);
- 2-3 มันฝรั่ง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- แตงกวาดอง 1-2 ใบ
- มายองเนส
- เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
ขั้นตอนที่หนึ่ง: คุณต้องต้มปลาหมึก ในการทำเช่นนี้ให้ล้างเนื้อปลาด้วยน้ำร้อนและนำฟิล์มใสด้านบนออก จากนั้นโยนปลาหมึกเนื้อในน้ำเค็มและปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้เราปรุงไข่และมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่สอง: ตัดปลาหมึกแช่เย็นเป็นเส้น



ขั้นตอนที่สาม: คุณต้องหั่นหัวหอมครึ่งวงและเทน้ำเดือดลงไป



ขั้นตอนที่สี่: ตัดไข่



ขั้นตอนที่ห้า: ตัดมันฝรั่งต้มเป็นเส้น



ขั้นตอนที่หก: ตัดผักดองเป็นเส้น
ขั้นตอนที่เจ็ด: ผสมส่วนผสมทั้งหมดและไขมันกับมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำ