คุณจะต้อง:
ข้าวโอ๊ต 80 กรัม
แอปเปิ้ลสีเขียว 1-2
1 ไข่แดง
กระรอก 2 ตัว
แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ดังนั้นก่อนอื่นต้มข้าวโอ๊ตบนน้ำ เทซีเรียลลงในน้ำเดือด (300 มิลลิลิตร) แล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน ๆ
ควรดูดซึมน้ำในข้าวโอ๊ตอย่างสมบูรณ์ จากนั้นปิดไฟและปิดฝาภาชนะด้วยโจ๊กเป็นเวลา 3 นาที ในเวลานี้ให้ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น จากวงกลมแต่ละวงตัดแกนออกดังที่แสดงในรูปภาพ หลังจากตัดครึ่งตามเส้นเส้นผ่านศูนย์กลาง
ค่อยๆแยกไข่แดงออกจากโปรตีน เพิ่มหนึ่งไข่แดงให้กับโจ๊กผสม จากนั้นเพิ่มแป้งและน้ำตาลที่นั่นและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตีไข่ขาวจนโฟมขาวที่มีความเสถียรและผสมแป้งกับการเคลื่อนไหวที่อ่อนโยนจากบนลงล่าง
กระจายแป้งด้วยช้อนโต๊ะบนกระทะร้อน greased ด้วยน้ำมันพืช สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้วางครึ่งวงกลมบนแอปเปิ้ลโดยใช้นิ้วของคุณกดเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 30 วินาทีให้หมุนแพนเค้กและอบที่อีกด้านหนึ่งเป็นเวลา 30 วินาที
เสิร์ฟพร้อมแยมนมข้นหรือเจลลี่
