ส่วนผสม:
- - หัวหอม - 0.5 กก.
- - น้ำส้มสายชู 9% - 4 ช้อนโต๊ะ;
- - น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - น้ำ - 1 แก้ว
- - ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- เวลาทำอาหาร: 25 นาที
- เสิร์ฟ: 5-6
สูตรของ:
1. ปอกหลอดไฟจากแกลบแดงผ่าครึ่งตามความกว้างที่คุณชอบที่สุด มันอาจเป็นแหวนที่บางหรือแหวนหนา - เนื่องจากในหัวหอมดองและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์จะไม่เป็นขนาดของหัวหอมไม่สำคัญอีกต่อไป
2 ใช้ขวดแก้วหรือภาชนะพลาสติกที่เหมาะสมโอนแหวนหัวหอมด้วยผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
3. สำหรับหมักคุณต้องผสมน้ำตาลกับเกลือเททุกอย่างด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำหนึ่งแก้ว คุณไม่จำเป็นต้องต้มน้ำ!
4. ผัดหมักจนส่วนผสมทั้งหมดละลายละลายเทหัวหอมลงในขวด
5. หลังจาก 25-30 นาทีหัวหอมดองของคุณจะพร้อม เคบับแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจและมีการเพิ่มเนื้อทอดอื่น ๆ !
ทานเล่น!
