หากอาหารกลางวันกำลังจะมาถึงเร็วๆ นี้ แต่คุณไม่มีเวลาพอที่จะเตรียมอาหารให้ครบมื้อ คุณสามารถเตรียมซุปแสนอร่อยจากเกี๊ยวแช่แข็งได้ ซึ่งจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ความพยายามขั้นต่ำ และเวลาว่างประมาณ 30 นาที หากคุณเลือกเกี๊ยวคุณภาพดีรับรองว่าอาหารกลางวันจะอร่อยและน่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ
สิ่งที่คุณต้องทำซุป:
- น้ำ – 2.5 ลิตร;
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- 1 หัวหอม;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง, หัวหอม;
- เกี๊ยว – 400 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ใบกระวาน, ออลสไปซ์
ซุปจะดีกว่าถ้าใช้เกี๊ยวชิ้นเล็ก เนื่องจากเมื่อสุกแล้วจะมีขนาดเพิ่มขึ้น
การทำซุปเกี๊ยว
1.ใส่น้ำบนไฟ
2. ในขณะที่น้ำกำลังเดือด คุณต้องปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต (สำหรับการทอด)
3. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันสองสามช้อนโต๊ะในกระทะ
4.ช่วงนี้น้ำจะเดือด ใส่มันฝรั่งลงไปปรุงเป็นเวลา 10 นาที
5. ในขณะที่มันฝรั่งยังสุกอยู่ ให้ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง
6. หลังจากที่มันฝรั่งต้มเป็นเวลา 10 นาทีแล้ว ให้ใส่เกลือ การทอด ใบกระวาน พริกไทย และเกี๊ยวลงในกระทะ
7. ปรุงทุกอย่างรวมกันอีก 10 นาที (เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับขนาดและระดับความแช่แข็งของเกี๊ยว และสามารถเพิ่มหรือลดได้หลายนาที)
ซุปเกี๊ยวพร้อมเสิร์ฟแล้ว เพิ่มหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งในแต่ละมื้อ
ซุปเป็นสวรรค์สำหรับคนโสด: รวดเร็ว อร่อย ส่วนผสมทั้งหมดมีไม่มากนักและมีจำหน่าย
